🍒 Mứt Hoa Sơn Trà Timur 1.2kg (Táo Mèo) – Hương Vị Chua Ngọt Lạ Mắt, Tối Ưu Cost Quầy Bar
✨ Giới thiệu sản phẩm
Mứt Hoa Sơn Trà Timur 1.2kg (Timur Hawthorn Jam / 山楂果酱) là dòng mứt trái cây pha chế cao cấp độc đáo thuộc thương hiệu Timur. Sản phẩm được chế biến từ những quả hoa sơn trà (quả táo mèo / hawthorn) tươi chọn lọc, chế biến thành dạng sốt dẻo sánh, giữ trọn vẹn vị chua đặc trưng đan xăm độ ngọt dịu thanh cùng nốt đắng nhẹ cuốn hút và sắc đỏ thẫm kiêu sa.
Sở hữu chất mứt dẻo mịn, màu sắc bắt mắt cùng hương thơm trái cây nhiệt đới khác biệt, Mứt Hoa Sơn Trà Timur 1.2kg giúp barista dễ dàng sáng tạo nên các dòng đồ uống mang dấu ấn riêng (Signature) cực kỳ “bắt trend” cho menu mùa thu đông và quanh năm. Đây là nguyên liệu nền hoàn hảo cho các món Trà hoa sơn trà nhài, Trà ô long táo mèo, Soda hoa sơn trà, Ô mai mứt hoa sơn trà giải nhiệt thu hút đông đảo khách hàng.
📋 Thông tin chi tiết sản phẩm
| Đặc tính sản phẩm | Chi tiết thông số |
| Tên sản phẩm | Mứt hoa sơn trà Timur (Timur Hawthorn Jam / Táo Mèo) 1.2kg |
| Thương hiệu | Timur |
| Xuất xứ | Trung Quốc |
| Khối lượng thực | 1.2 Kg (1200g) |
| Quy cách đóng gói | Hũ/Hộp nhựa cao cấp nắp vặn chắc chắn (Thùng 12 hũ) |
| Màu sắc & Trạng thái | Màu đỏ thẫm tự nhiên, dạng sốt dẻo sánh mịn chứa thịt quả hoa sơn trà (táo mèo) |
| Thành phần | Quả hoa sơn trà (táo mèo) tươi, đường, nước, chất điều chỉnh độ acid, hương hoa sơn trà tự nhiên, chất bảo quản theo tiêu chuẩn |
| Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất (xem trên bao bì) |
| Điều kiện bảo quản | Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Giữ lạnh (4°C – 8°C) sau khi mở nắp |
| Ứng dụng | Pha chế trà trái cây, trà thảo mộc, soda, smoothie, đá xay, làm sốt trang trí bánh ngọt, sữa chua và món tráng miệng |
💎 Ưu điểm nổi bật của Mứt Hoa Sơn Trà Timur 1.2kg
Hương vị lạ miệng, đậm chất đông y thanh mát: Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua dịu của táo mèo chín và độ ngọt vừa phải, tạo cảm giác hậu vị đắng nhẹ thanh thoát, rất thích hợp tạo dòng trà Signature cho quán.
Quy cách hũ 1.2kg – Tối ưu chi phí Cost: Với định lượng 35g – 40g cho mỗi ly 500ml, một hũ 1.2kg pha được khoảng 30 – 34 ly đồ uống (giá vốn mứt cực kỳ tiết kiệm, chỉ khoảng 3.000đ – 3.400đ/ly).
Màu đỏ thẫm cuốn hút: Sắc đỏ tự nhiên giúp ly trà trái cây trông vô cùng sang trọng, bắt mắt mà không cần dùng đến phẩm màu tổng hợp.
Cấu trúc dẻo sánh, dễ hòa tan: Dễ dàng quyện đều vào nền lục trà nhài, trà ô long, hồng trà hay nước đá, hỗ trợ pha chế tốc độ trong giờ cao điểm.
Tính ứng dụng đa dạng: Phù hợp làm trà trái cây giải nhiệt, trà hoa sơn trà nóng cho mùa đông, soda giải khát hay sốt rưới lên bingsu, sữa chua.
🧪 Bảng Phân Tích Định Lượng & Giá Vốn Quầy Bar (COGS)
Để hỗ trợ chủ quán tính toán chi phí nguyên liệu và tối ưu vận hành cho menu, dưới đây là bảng dự toán giá vốn tham khảo:
| Tên món đồ uống | Định lượng mứt | Số ly / Hũ 1.2kg | Cost mứt ước tính / Ly |
| Trà Hoa Sơn Trà Nhài Signature | 40g | ~30 ly | ~3.400đ |
| Trà Ô Long Táo Mèo Thượng Hạng | 35g | ~34 ly | ~3.000đ |
| Soda Hoa Sơn Trà Mát Lạnh | 30g | ~40 ly | ~2.500đ |
| Smoothie Hoa Sơn Trà Đá Xay | 45g | ~26 ly | ~3.900đ |
🍹 Hướng dẫn sử dụng & Công thức gợi ý
Cách dùng:
Pha chế đồ uống: Dùng làm cốt vị chính cho các món trà hoa sơn trà (táo mèo), trà ô long, soda, đá xay, cocktail, mocktail.
Trang trí & Topping: Phết vệt mứt xung quanh thành ly tạo hiệu ứng thị giác ấn tượng hoặc rưới lên bề mặt bingsu, kem tươi, panna cotta, bánh ngọt.
Công thức Trà Hoa Sơn Trà Nhài Signature Hot Trend:
Nguyên liệu:
40g Mứt Hoa Sơn Trà Timur 1.2kg
150ml Lục trà nhài (Trà xanh hoa nhài)
10ml Nước cốt tắc/chanh tươi
10ml Siro đường (hoặc mật ong)
Đá viên + Lát chanh tươi/xí muội trang trí
Thao tác:
Cho mứt hoa sơn trà, nước cốt trà nhài, nước cốt tắc và siro đường vào bình shaker.
Thêm đá viên, đậy nắp và lắc đều khoảng 10 – 15 giây.
Rót ra ly, trang trí thêm lát chanh tươi hoặc xí muội trên mặt.
Bảo quản:
Chưa mở nắp: Đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Sau khi mở nắp: Đậy kín nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (4°C – 8°C) và sử dụng muỗng sạch khô khi lấy mứt.
🎁 Đặc quyền ưu tiên dành cho khách hàng tại Nguyên Liệu Hà Thành
🛡️ CAM KẾT 1 ĐỔI 1: Đổi mới lập tức nếu sản phẩm gặp sự cố lỗi do nhà sản xuất hoặc quá trình vận chuyển.
✅ HỖ TRỢ XUẤT HÓA ĐƠN VAT: Đầy đủ hóa đơn, chứng từ cho doanh nghiệp và hộ kinh doanh.
📖 TẶNG BỘ CÔNG THỨC 2026: Tặng kèm kho công thức pha chế hot trend tối ưu cost cho chủ quán.
🛠️ TƯ VẤN SETUP MIỄN PHÍ: Hỗ trợ tính toán định lượng và xây dựng menu hiệu quả.
📞 TƯ VẤN 24/7: Đội ngũ chuyên viên am hiểu ngành F&B luôn sẵn sàng đồng hành.
💰 GIÁ SỈ CHIẾT KHẤU CAO: Chính sách giá tốt cho đơn hàng thùng và chuỗi cửa hàng.
📦 NGUỒN HÀNG ỔN ĐỊNH: Kho hàng Hà Nội sẵn số lượng lớn, giao hàng nhanh chóng.
Liên hệ ngay để nhận báo giá sỉ Mứt Hoa Sơn Trà Timur 1.2kg ưu đãi nhất!
Cách 1: Đặt hàng trực tuyến (Bấm Nút Mua Ngay và điền thông tin Tên + Số điện thoại)
Cách 2: Nhắn tin trực tiếp qua Zalo / Facebook / Fanpage.
Cách 3: Hotline tư vấn trực tiếp: 096 345 9192
CÁC CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
Không. Mứt Hoa Sơn Trà Timur được xử lý hài hòa giữ vị chua chua ngọt ngọt dễ chịu đặc trưng của táo mèo chín, không bị chát hay đắng gắt.
Với định lượng từ 35g – 40g cho mỗi ly 500ml, một hũ 1.2kg có thể pha chế trung bình từ 30 đến 34 ly đồ uống tùy loại món.
Sản phẩm hợp nhất khi kết hợp với lục trà nhài (trà xanh), trà ô long, xí muội, tắc tươi và nước soda có ga.
Sau khi mở nắp, đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (4°C – 8°C), sản phẩm giữ được hương vị tươi ngon tốt nhất từ 30 đến 45 ngày.







