Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Tại sao chất lượng Sữa & Kem tươi lại quyết định sự thành công của quán?
✨ Nâng tầm hương vị: Sữa tươi thanh trùng giúp giữ trọn hương vị tự nhiên, tạo độ ngọt thanh và béo nhẹ cho các dòng latte, sữa tươi trân châu.
☁️ Cấu trúc hoàn hảo: Kem tươi (Whipping Cream) giúp tạo lớp bọt mịn màng, bền vững cho các món Milk foam, kem cheese hay trang trí bánh.
🚀 Độ ổn định cao: Các dòng kem béo thực vật (Non-dairy creamer) được thiết kế chuyên dụng để chịu nhiệt và hòa tan tốt, không gây hiện tượng kết tủa khi pha cùng trà đậm.
💰 Tối ưu chi phí: Chúng tôi cung cấp đa dạng các phân khúc từ hàng nhập khẩu cao cấp (Anchor, Elle & Vire) đến các dòng nội địa uy tín, giúp chủ quán cân đối bài toán kinh doanh.
Danh mục sản phẩm chủ đạo tại Kho Nguyên Liệu:
✔️ Sữa tươi & Sữa đặc: Vinamilk, TH True Milk, Ngôi Sao Phương Nam, Sữa đặc Larosee….
✔️ Kem béo thực vật: Rich’s lùn (Non-Dairy Creamer), Kem béo Base, Kem béo thực vật đa năng.
✔️ Kem sữa tươi (Whipping Cream): Anchor, Oldenburger, Elle & Vire – chuẩn vị béo ngậy 35% béo.
-11%
Giá gốc là: 160,000₫.142,000₫Giá hiện tại là: 142,000₫.
-8%
Giá gốc là: 180,000₫.165,000₫Giá hiện tại là: 165,000₫.
-10%
Giá gốc là: 100,000₫.90,000₫Giá hiện tại là: 90,000₫.
-12%
Giá gốc là: 170,000₫.150,000₫Giá hiện tại là: 150,000₫.
-9%
Giá gốc là: 80,000₫.73,000₫Giá hiện tại là: 73,000₫.
-13%
Giá gốc là: 160,000₫.140,000₫Giá hiện tại là: 140,000₫.
-11%
Giá gốc là: 180,000₫.160,000₫Giá hiện tại là: 160,000₫.
-11%
Kem Whipping
Giá gốc là: 35,000₫.31,000₫Giá hiện tại là: 31,000₫.
-4%
Giá gốc là: 95,000₫.91,000₫Giá hiện tại là: 91,000₫.
-6%
Giá gốc là: 90,000₫.84,500₫Giá hiện tại là: 84,500₫.
Khoảng giá: từ 67,000₫ đến 70,000₫
-11%
Giá gốc là: 27,000₫.24,000₫Giá hiện tại là: 24,000₫.
Khoảng giá: từ 20,000₫ đến 22,000₫
Khoảng giá: từ 29,000₫ đến 32,000₫
-10%
Giá gốc là: 30,000₫.27,000₫Giá hiện tại là: 27,000₫.
-12%
Giá gốc là: 25,000₫.22,000₫Giá hiện tại là: 22,000₫.
-13%
Sữa - Kem tươi
Giá gốc là: 160,000₫.140,000₫Giá hiện tại là: 140,000₫.
Khoảng giá: từ 38,000₫ đến 40,000₫
Khoảng giá: từ 39,000₫ đến 42,000₫
-10%
Giá gốc là: 42,000₫.38,000₫Giá hiện tại là: 38,000₫.
Khoảng giá: từ 43,000₫ đến 48,000₫
Khoảng giá: từ 41,250₫ đến 45,000₫
Khoảng giá: từ 62,000₫ đến 65,000₫
Khoảng giá: từ 40,000₫ đến 43,000₫
Khoảng giá: từ 53,500₫ đến 56,000₫
Khoảng giá: từ 65,000₫ đến 67,000₫
Liên hệ 096 345 9192
Liên hệ 096 345 9192
Khoảng giá: từ 29,167₫ đến 30,000₫
-13%
Giá gốc là: 39,000₫.34,000₫Giá hiện tại là: 34,000₫.
-11%
Giá gốc là: 35,000₫.31,000₫Giá hiện tại là: 31,000₫.
Khoảng giá: từ 69,000₫ đến 72,000₫
Khoảng giá: từ 50,000₫ đến 53,000₫
Liên hệ 096 345 9192
Khoảng giá: từ 28,333₫ đến 29,000₫
-13%
Giá gốc là: 40,000₫.35,000₫Giá hiện tại là: 35,000₫.
-8%
Giá gốc là: 38,000₫.35,000₫Giá hiện tại là: 35,000₫.
Sữa - Kem tươi
Liên hệ 096 345 9192
Liên hệ 096 345 9192
💡 Tư vấn chuyên môn: Cách đánh Milk Foam sánh mịn không bị nhanh tan
Để có lớp Milk Foam (Kem mặn) hoàn hảo, bạn nên kết hợp Kem béo thực vật cùng với một ít sữa tươi lạnh và bột màng sữa. Việc giữ nguyên liệu ở nhiệt độ lạnh (dưới 5°C) trước khi đánh sẽ giúp cấu trúc kem bền vững hơn, tạo độ bóng mượt và không bị tách lớp khi phủ lên trà trái cây hay trà sữa.
❓ Giải đáp thắc mắc (FAQ)
• Nên dùng sữa thanh trùng hay sữa tiệt trùng cho Cafe máy?
Trả lời: Để tạo lớp bọt sữa (frothing) chuẩn cho Cappuccino hay Latte, sữa thanh trùng luôn là lựa chọn số 1 nhờ hàm lượng protein và chất béo nguyên bản, giúp bọt sữa mịn, ngọt và lâu tan hơn sữa tiệt trùng.
• Kem béo thực vật và Kem sữa tươi (Whipping) khác nhau như thế nào?
Trả lời: Kem béo thực vật thường có giá thành rẻ hơn, độ ổn định tốt và bảo quản được lâu. Trong khi đó, Whipping Cream có nguồn gốc từ sữa bò, mang lại vị béo ngậy tự nhiên và mùi thơm đẳng cấp hơn nhưng đòi hỏi điều kiện bảo quản khắt khe.
• Kho Nguyên Liệu có hỗ trợ giao hàng lạnh không?
Trả lời: Có. Đối với các sản phẩm sữa thanh trùng và kem tươi cần bảo quản lạnh, chúng tôi sử dụng quy trình vận chuyển chuyên dụng để đảm bảo chất lượng nguyên liệu tươi ngon nhất khi đến tay khách hàng.