☁️ Máy Tạo Bọt & Đánh Trứng – Nâng Tầm Kết Cấu, Trọn Vị Béo Ngậy

Máy tạo bọt và Đánh trứng là bí quyết để tạo nên những lớp "Topping" tan chảy trên đầu lưỡi.
Tại Kho Nguyên Liệu, chúng tôi tuyển chọn những dòng máy có motor mạnh mẽ, giúp bạn đánh bông kem tươi, lòng đỏ trứng hay sữa tươi thành cấu trúc xốp mịn, bền vững và đầy tính nghệ thuật.

Showing all 15 results

Tại sao máy tạo bọt và đánh trứng là trợ thủ không thể thiếu tại quầy pha chế?

  • Tạo lớp Foam mịn như lụa: Tốc độ vòng quay cao giúp đưa không khí vào hỗn hợp một cách đồng đều, tạo nên lớp bọt mịn, không dăm đá, lý tưởng cho các món Trà Machiato hay Cafe Trứng.

  • 🚀 Đa năng & Tiết kiệm thời gian: Với nhiều cấp độ từ nhẹ đến mạnh, máy dễ dàng xử lý từ việc đánh tan bột matcha đến đánh bông kem đặc (Whipping Cream) chỉ trong vài phút.

  • 🎨 Thiết kế gọn nhẹ, chuyên nghiệp: Thân máy chắc chắn, đầu đánh bằng thép không gỉ (Inox 304) dễ dàng tháo rời để vệ sinh, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm khắt khe nhất.

  • 💰 Hoạt động bền bỉ: Hệ thống tản nhiệt tốt giúp máy hoạt động liên tục trong giờ cao điểm mà không bị nóng máy hay giảm công suất.

Các dòng máy chủ đạo tại Kho Nguyên Liệu:

✔️ Máy đánh trứng để bàn: Công suất lớn, đi kèm tô trộn, phù hợp để đánh số lượng lớn kem cheese hoặc cốt bánh.

✔️ Máy tạo bọt cầm tay chuyên dụng: Nhỏ gọn, linh hoạt, phù hợp để tạo bọt cafe trực tiếp trong ly hoặc đánh sữa lạnh.

✔️ Máy sục bọt sữa tự động: Tích hợp tính năng làm nóng và tạo bọt thông minh chỉ với một nút bấm.

-5%

Máy tạo bọt - Đánh trứng

Máy đánh bọt cà phê đa năng Uniblend DC-08

Giá gốc là: 195,000₫.Giá hiện tại là: 185,000₫.
-12%
Giá gốc là: 295,000₫.Giá hiện tại là: 260,000₫.
-15%
Giá gốc là: 130,000₫.Giá hiện tại là: 110,000₫.
-18%
Giá gốc là: 120,000₫.Giá hiện tại là: 99,000₫.
-22%

Máy tạo bọt - Đánh trứng

Máy Đánh Bọt Cafe Cao Cấp MBS – 01

Giá gốc là: 230,000₫.Giá hiện tại là: 180,000₫.
Liên hệ 096 345 9192
-17%

Máy tạo bọt - Đánh trứng

Máy Đánh Bọt Cầm Tay Promix PM-FM10

Giá gốc là: 230,000₫.Giá hiện tại là: 190,000₫.
-12%

Máy tạo bọt - Đánh trứng

Máy Đánh Bọt Uniblend DC-25

Giá gốc là: 215,000₫.Giá hiện tại là: 190,000₫.
-20%
Giá gốc là: 4,900,000₫.Giá hiện tại là: 3,900,000₫.
-2%

Máy tạo bọt - Đánh trứng

Máy đánh kem Yubann YB-HJA360

Giá gốc là: 4,880,000₫.Giá hiện tại là: 4,800,000₫.
-19%

Máy tạo bọt - Đánh trứng

Máy đánh trứng cầm tay Unitech HU-1411

Giá gốc là: 420,000₫.Giá hiện tại là: 340,000₫.
-30%

Máy tạo bọt - Đánh trứng

Máy đánh trứng cầm tay Unitech HU-3110

Giá gốc là: 700,000₫.Giá hiện tại là: 490,000₫.
-20%

Máy tạo bọt - Đánh trứng

Máy Đánh Trứng Scarlett

Giá gốc là: 150,000₫.Giá hiện tại là: 120,000₫.
-17%
Giá gốc là: 350,000₫.Giá hiện tại là: 290,000₫.
-13%
Giá gốc là: 150,000₫.Giá hiện tại là: 130,000₫.

💡 Tư vấn chuyên môn: Kỹ thuật đánh kem Cheese chuẩn không bị tách lớp

Để có lớp Kem Cheese (Milk Foam) đứng dáng và không bị lỏng, bạn nên sử dụng hỗn hợp được giữ lạnh sâu trước khi đánh. Bắt đầu với tốc độ thấp nhất của máy đánh trứng để hòa tan bột kem, sau đó tăng dần lên mức trung bình cao cho đến khi thấy hỗn hợp bắt đầu có vân nhẹ và bóng mượt. Đừng đánh quá lâu ở tốc độ cao nhất vì sẽ dễ làm kem bị tách nước và mất đi độ ngậy vốn có.

❓ Giải đáp thắc mắc (FAQ)

• Đầu đánh trứng bằng inox có dễ bị rỉ sét không?
Trả lời: Các đầu đánh tại Kho Nguyên Liệu đều làm từ Inox 304 cao cấp, chống rỉ sét tuyệt đối ngay cả khi tiếp xúc thường xuyên với thực phẩm có tính axit. Bạn chỉ cần rửa sạch và lau khô sau mỗi lần sử dụng.

• Máy tạo bọt cầm tay dùng pin hay dùng điện tốt hơn?
Trả lời: Máy dùng pin tiện lợi cho nhu cầu nhỏ gọn, nhưng với tần suất sử dụng liên tục tại quán, bạn nên ưu tiên các dòng máy tạo bọt dùng điện hoặc sạc tích điện để đảm bảo lực quay luôn mạnh và ổn định.

• Kho Nguyên Liệu có cung cấp linh kiện thay thế không?
Trả lời: Chúng tôi có sẵn các phụ kiện đầu đánh thay thế cho các dòng máy phổ biến, giúp bạn yên tâm sử dụng lâu dài mà không lo hỏng hóc linh kiện tiêu hao.

Gọi ngay