Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Tại sao nên sử dụng Nồi nấu & Ủ trân châu chuyên dụng thay vì nấu thủ công?
✨ Chế độ nấu tự động (Set & Forget): Chỉ cần một nút bấm, nồi sẽ tự động thực hiện quy trình Đun sôi – Nấu – Ủ. Bạn không cần đứng canh lửa hay lo lắng về việc trân châu bị cháy khét đáy nồi.
🔥 Ủ nóng thông minh (Warm-keeping): Bình ủ chuyên dụng duy trì nhiệt độ ổn định (thường từ 40°C – 60°C), giúp kết cấu hạt trân châu luôn mềm dẻo, không bị cứng lại do sốc nhiệt.
🚀 Công nghệ dẫn nhiệt 3D: Giúp nhiệt lượng tỏa đều khắp lòng nồi, đảm bảo mọi hạt trân châu đều chín đều từ trong ra ngoài, đạt độ bóng bẩy hấp dẫn.
💰 Chất liệu chống dính cao cấp: Lòng nồi thường được phủ lớp chống dính Teflon siêu bền, giúp việc vệ sinh sau khi nấu trở nên cực kỳ đơn giản và nhanh chóng.
Các dòng sản phẩm chủ đạo tại Kho Nguyên Liệu:
✔️ Nồi nấu trân châu tự động (5L – 10L – 16L): Phù hợp cho mọi quy mô quán, từ xe đẩy đến chuỗi trà sữa lớn.
✔️ Bình ủ trân châu Inox: Thiết kế lớp cách nhiệt chân không dày dặn, giữ ấm cực tốt mà không tốn điện năng.
✔️ Nồi ủ trân châu điện: Có bảng điều chỉnh nhiệt độ chính xác, giữ trân châu luôn ấm nóng và thơm mùi mật ong/đường đen.
-9%
Nồi Nấu - Ủ Trân Châu
Giá gốc là: 1,650,000₫.1,500,000₫Giá hiện tại là: 1,500,000₫.
-11%
Nồi Nấu - Ủ Trân Châu
Giá gốc là: 2,650,000₫.2,350,000₫Giá hiện tại là: 2,350,000₫.
-19%
Nồi Nấu - Ủ Trân Châu
Giá gốc là: 1,800,000₫.1,450,000₫Giá hiện tại là: 1,450,000₫.
-12%
Nồi Nấu - Ủ Trân Châu
Giá gốc là: 4,850,000₫.4,250,000₫Giá hiện tại là: 4,250,000₫.
-16%
Nồi Nấu - Ủ Trân Châu
Giá gốc là: 1,850,000₫.1,550,000₫Giá hiện tại là: 1,550,000₫.
-13%
Nồi Nấu - Ủ Trân Châu
Giá gốc là: 2,480,000₫.2,150,000₫Giá hiện tại là: 2,150,000₫.
-20%
Nồi Nấu - Ủ Trân Châu
Giá gốc là: 2,480,000₫.1,990,000₫Giá hiện tại là: 1,990,000₫.
-16%
Nồi Nấu - Ủ Trân Châu
Giá gốc là: 770,000₫.650,000₫Giá hiện tại là: 650,000₫.
💡 Tư vấn chuyên môn: Kỹ thuật ủ trân châu để giữ độ dai suốt 12 giờ
Sai lầm phổ biến nhất là để trân châu ở nhiệt độ phòng hoặc ủ quá nóng khiến hạt bị bở nhão. Sau khi nấu chín, bạn nên rửa sơ trân châu qua nước ấm, sau đó trộn với Đường đen hoặc Mật ong rồi cho vào Bình ủ trân châu ở mức nhiệt 50°C. Nhiệt độ này giúp đường thấm sâu vào lõi hạt, giữ cho trân châu luôn bóng mịn, dai giòn và không bị bết dính suốt cả ngày dài.
❓ Giải đáp thắc mắc (FAQ)
• Nồi nấu trân châu tự động có nấu được các loại thạch khác không?
Trả lời: Hoàn toàn được. Bạn có thể sử dụng nồi để nấu thạch rau câu, thạch pudding hay luộc các loại khoai dẻo rất tiện lợi nhờ khả năng kiểm soát nhiệt độ và thời gian chính xác.
• Tại sao nên dùng bình ủ thay vì để trân châu trong nồi nấu?
Trả lời: Việc để trân châu trong nồi nấu sau khi tắt điện sẽ khiến nhiệt độ giảm không phanh, làm trân châu nhanh cứng. Bình ủ chuyên dụng có khả năng giữ nhiệt ổn định hơn và thiết kế nhỏ gọn, thẩm mỹ để đặt ngay trên quầy bar phục vụ khách.
• Kho Nguyên Liệu có hỗ trợ công thức nấu trân châu khi mua nồi không?
Trả lời: Chắc chắn rồi! Khi mua thiết bị tại Kho Nguyên Liệu, chúng tôi sẽ chia sẻ các thông số cài đặt chuẩn (thời gian nấu, thời gian ủ) cho từng loại trân châu phổ biến hiện nay để bạn có được mẻ Topping hoàn hảo nhất.