💨 Viên Gas Làm Kem – Bí Quyết Cho Lớp Kem Bông Mịn Hoàn Hảo

Viên gas (Cream Chargers) là giải pháp tối ưu để tạo nên lớp kem tươi (Whipping Cream) hoàn hảo cho các món đồ uống và món tráng miệng.
Tại Kho Nguyên Liệu, chúng tôi cung cấp các dòng viên gas N2O tinh khiết, giúp tăng thể tích kem tối đa và giữ cấu trúc kem bền vững, chuyên nghiệp.

Showing all 2 results

Tại sao nên lựa chọn Viên gas làm kem tại Kho Nguyên Liệu?

  • Độ tinh khiết cao: Viên gas chứa khí $N_2O$ tinh khiết thực phẩm, không mùi, không vị, đảm bảo giữ trọn hương vị béo ngậy nguyên bản của kem tươi.

  • ☁️ Hiệu suất đánh bông vượt trội: Một viên có thể làm bông lên tới 0.5 lít kem lỏng, tạo ra lớp kem có độ phồng gấp nhiều lần so với đánh bằng tay thủ công.

  • 🚀 Thiết kế tiêu chuẩn toàn cầu: Viên gas được làm bằng thép không gỉ cao cấp, tương thích hoàn toàn với tất cả các dòng bình xịt kem tiêu chuẩn trên thị trường hiện nay.

  • 💰 An toàn và tin cậy: Sản phẩm đạt các chứng nhận an toàn quốc tế, quy trình đóng gói nghiêm ngặt, hạn chế tối đa tình trạng rò rỉ gas.

Các thương hiệu Viên gas hàng đầu:

✔️ Gas Mosa (Đài Loan): Thương hiệu phổ biến nhất tại Việt Nam nhờ chất lượng ổn định và mức giá cực kỳ cạnh tranh.

✔️ Gas ISI (Áo): Dòng gas cao cấp bậc nhất thế giới, cho lượng kem nhiều hơn 20% và cấu trúc kem cực kỳ mịn mượt.

✔️ Gas Fizz / Liss: Các giải pháp kinh tế cho quán, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

+
Sản phẩm này có nhiều biến thể. Các tùy chọn có thể được chọn trên trang sản phẩm Quick View
Khoảng giá: từ 83,000₫ đến 85,000₫
-4%
Giá gốc là: 90,000₫.Giá hiện tại là: 86,000₫.

💡 Tư vấn chuyên môn: Cách sử dụng viên gas an toàn và hiệu quả

Để lớp kem đạt độ bông tốt nhất, bạn nên làm lạnh bình xịt kem cùng hỗn hợp kem tươi trước khi nạp gas. Sau khi lắp viên gas vào khoang chứa, vặn chặt cho đến khi nghe tiếng "xì" nhẹ (gas đã vào bình), sau đó lắc mạnh bình khoảng 10-15 lần. Lưu ý không nạp quá số lượng viên gas quy định của nhà sản xuất bình xịt để đảm bảo an toàn áp suất.

❓ Giải đáp thắc mắc (FAQ)

• Một bình xịt kem 0.5 lít dùng hết mấy viên gas?
Trả lời: Thông thường, với bình 0.5 lít, bạn chỉ cần sử dụng 01 viên gas cho mỗi lần nạp. Với bình 1 lít, bạn sẽ cần dùng 02 viên gas để đảm bảo đủ áp suất làm bông kem.

• Viên gas sau khi sử dụng xong xử lý như thế nào?
Trả lời: Viên gas sau khi đã nạp vào bình là vỏ thép rỗng và có thể tái chế. Bạn hãy bỏ vào thùng rác tái chế phù hợp sau khi đã chắc chắn khí bên trong đã thoát hết.

• Tại sao kem xịt ra bị lỏng dù đã dùng viên gas?
Trả lời: Nguyên nhân có thể do bình chưa đủ độ lạnh, kem tươi có hàm lượng béo thấp (dưới 30%), hoặc bình chưa được lắc kỹ sau khi nạp gas. Hãy đảm bảo lắc đều bình trước khi xịt kem lên đồ uống.

Gọi ngay