Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Tại sao máy làm kem tại Kho Nguyên Liệu lại được các chủ quán tin dùng?
✨ Cấu trúc kem mịn mượt hoàn hảo: Hệ thống trục đảo và làm lạnh sâu giúp kem đạt độ bông xốp lý tưởng, không bị dăm đá, mang lại cảm giác tan chảy mượt mà trên đầu lưỡi.
❄️ Công nghệ làm lạnh siêu tốc: Block máy công suất lớn giúp rút ngắn thời gian làm kem, đảm bảo nguồn cung liên tục ngay cả trong những ngày nắng nóng cao điểm.
🚀 Vận hành tự động thông minh: Bảng điều khiển điện tử cho phép tùy chỉnh độ cứng của kem, tự động bảo quản nguyên liệu qua đêm và đếm số lượng kem bán ra hàng ngày.
💰 Thiết kế Inox cao cấp, bền bỉ: Vỏ máy và bồn chứa làm từ Inox 304 tiêu chuẩn y tế, chống rỉ sét, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo tuyệt đối an toàn thực phẩm.
Các dòng máy chủ đạo:
✔️ Máy làm kem tươi (Soft Serve): Dòng máy 3 vòi (2 vị đơn, 1 vị hỗn hợp) phổ biến nhất cho các quán trà sữa và cafe fastfood.
✔️ Máy làm kem cứng (Gelato/Kem ký): Chuyên dụng cho các cửa hàng kem tự chọn, nhà hàng cao cấp cần chất kem đặc, dẻo.
✔️ Máy làm kem cuộn Thái Lan: Tạo trải nghiệm pha chế trực tiếp thú vị, phù hợp cho các khu phố đi bộ và xe đẩy lưu động.
-7%
Máy làm kem
Giá gốc là: 27,000,000₫.25,000,000₫Giá hiện tại là: 25,000,000₫.
-14%
Máy làm kem
Giá gốc là: 22,100,000₫.18,900,000₫Giá hiện tại là: 18,900,000₫.
-9%
Máy làm kem
Giá gốc là: 32,900,000₫.29,800,000₫Giá hiện tại là: 29,800,000₫.
-0%
Máy làm kem
Giá gốc là: 60,000,000₫.59,800,000₫Giá hiện tại là: 59,800,000₫.
💡 Tư vấn chuyên môn: Cách phối trộn bột làm kem để đạt hiệu quả cao nhất
Để máy làm kem hoạt động trơn tru và chất kem ngon nhất, việc pha trộn bột làm kem đúng tỷ lệ là cực kỳ quan trọng. Bạn nên sử dụng nước lọc hoặc sữa tươi không đường để pha bột, sau đó để hỗn hợp nghỉ khoảng 15-30 phút trong ngăn mát tủ lạnh trước khi đổ vào máy. Việc này giúp các phân tử bột ngậm đủ nước, giúp kem xốp hơn và không bị tình trạng vón cục gây hại cho trục quay của máy.
❓ Giải đáp thắc mắc (FAQ)
• Máy làm kem có tốn nhiều điện không?
Trả lời: Các dòng máy làm kem thế hệ mới tại Kho Nguyên Liệu đều tích hợp công nghệ biến tần Inverter, giúp tiết kiệm đến 30% điện năng so với các dòng máy cũ và giảm thiểu tiếng ồn khi vận hành.
• Sau bao lâu thì cần vệ sinh máy làm kem một lần?
Trả lời: Để đảm bảo vệ sinh và tuổi thọ máy, bạn nên vệ sinh bồn chứa và trục quay hàng ngày vào cuối buổi làm việc. Tuyệt đối không để nguyên liệu thừa trong máy quá lâu nếu máy không có chế độ bảo quản qua đêm chuyên dụng.
• Kho Nguyên Liệu có cung cấp nguyên liệu làm kem đi kèm không?
Trả lời: Chúng tôi có đầy đủ bộ giải pháp từ Bột làm kem Benus/Thái Lan, Ốc quế giòn đến các loại Topping trang trí giúp bạn vận hành quán kem một cách trọn vẹn và hiệu quả nhất.