Hoa Đậu Biếc Khô – Nguyên liệu pha chế & làm bánh, màu xanh tím tự nhiên, tốt cho sức khỏe
🌟 Giới thiệu chung
Trong những năm gần đây, hoa đậu biếc (Butterfly Pea Flower) đã trở thành “nguyên liệu hot” trong ngành F&B nhờ khả năng tạo màu xanh – tím tự nhiên, đẹp mắt cùng nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Hoa Đậu Biếc Khô được thu hái từ hoa tươi, sau đó sấy khô bằng công nghệ hiện đại, giữ nguyên màu sắc – hương vị – dưỡng chất. Khi ngâm trong nước nóng, hoa sẽ cho ra màu xanh dương đậm, và khi thêm chanh hoặc các nguyên liệu có tính acid, màu sẽ chuyển sang tím hồng vô cùng ấn tượng.
Sản phẩm được sử dụng rộng rãi trong pha chế trà, trà sữa, cocktail, soda, mocktail, làm bánh, nấu chè, làm xôi… vừa đẹp mắt vừa mang tính “healthy”.
Hoa Đậu Biếc Khô là sản phẩm được thu hái từ cây Đậu Biếc (Clitoria Ternatea), sấy khô tự nhiên, giữ nguyên màu sắc và dưỡng chất. Sản phẩm được sử dụng rộng rãi trong pha chế đồ uống, làm bánh và chế biến thực phẩm nhờ khả năng tạo màu xanh biếc tự nhiên cùng nhiều lợi ích cho sức khỏe.
💎 Đặc điểm nổi bật
✨ 100% hoa đậu biếc tự nhiên – không chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe.
✨ Màu xanh – tím tự nhiên – thay thế phẩm màu công nghiệp.
✨ Giàu anthocyanin – chất chống oxy hóa, tốt cho mắt & da.
✨ Ứng dụng đa dạng – pha trà, nấu ăn, làm bánh, tạo màu đồ uống.
✨ Dễ sử dụng & bảo quản – chỉ cần ngâm nước nóng để chiết màu.
🍹 Ứng dụng thực tế trong pha chế & làm bánh
1. Đồ uống F&B
-
Trà hoa đậu biếc: Ngâm hoa với nước nóng, thêm mật ong hoặc chanh → thanh mát, đẹp mắt.
-
Trà sữa đậu biếc: Trà đen + sữa + nước hoa đậu biếc → màu tím sữa độc đáo.
-
Soda hoa đậu biếc: Hoa đậu biếc + soda + chanh → giải khát, visual bắt mắt.
-
Cocktail & mocktail: Tạo màu xanh – tím phân tầng độc đáo.
2. Món ăn & dessert
-
Xôi hoa đậu biếc: Xôi nếp nhuộm xanh – tím, truyền thống nhưng đầy sáng tạo.
-
Bánh flan – mousse – pudding: Tạo màu sắc tự nhiên, không gây hại.
-
Thạch & chè: Vừa đẹp mắt, vừa bổ dưỡng.
-
Bánh mì & bánh ngọt: Tạo màu xanh dương nổi bật, khác biệt.
🛒 Vì sao nên chọn mua tại khonguyenlieu.net?
✔ Hoa đậu biếc khô 100% tự nhiên – an toàn, không phẩm màu.
✔ Nguồn gốc rõ ràng – thu hái & chế biến theo quy trình chuẩn.
✔ Giá sỉ cạnh tranh – ưu đãi cho khách hàng F&B, tiệm bánh, quán café.
✔ Tư vấn công thức miễn phí – đội ngũ >20 năm kinh nghiệm ngành F&B.
✔ Giao hàng nhanh toàn quốc – ship hỏa tốc Hà Nội & TP.HCM, hỗ trợ 63 tỉnh thành.
📦 Cách sử dụng & bảo quản
-
Cách sử dụng:
-
Ngâm 5–7 bông trong 200ml nước nóng 5–7 phút để chiết màu.
-
Dùng trực tiếp trong pha chế đồ uống, nấu chè, làm bánh.
-
-
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm mốc.
-
Hạn dùng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
💡 Tip barista: Thêm vài giọt nước cốt chanh vào trà hoa đậu biếc để tạo hiệu ứng đổi màu từ xanh → tím, cực kỳ “check-in friendly”.
🌍 Lợi ích sức khỏe từ hoa đậu biếc
🌱 Giàu anthocyanin – chống oxy hóa, làm chậm lão hóa da.
👀 Tốt cho mắt – giúp cải thiện thị lực, giảm mỏi mắt.
🫀 Hỗ trợ tim mạch – giúp lưu thông máu, điều hòa huyết áp.
🧘 Giúp thư giãn – giảm căng thẳng, hỗ trợ giấc ngủ.
👉 Tạo màu xanh – tím tự nhiên, đẹp mắt cho đồ uống & món ăn với Hoa Đậu Biếc Khô – nguyên liệu “healthy” cực hot trong F&B.
📌 Đặt hàng ngay tại khonguyenlieu.net để nhận ưu đãi & giao hàng tận nơi toàn quốc!
Hướng dẫn mua hàng!
Cách 1: Đặt hàng trực tuyến (Chỉ cần bấm Nút Mua Ngay và nhập Tên + Số điện thoại của bạn)
Cách 2: Chat với chúng tôi qua Facebook, Zalo hoặc Chat trực tiếp qua Fanpage này.
Cách 3: Gọi đến số điện thoại 0943 604 159 để được hỗ trợ ngay.
Cách 4: Để lại số điện thoại để chúng tôi gọi lại cho bạn
Cách 5: Để lại bình luận ngay dưới đây.