🍬 Máy định lượng đường Unibar UB-18 | Chuẩn ngọt từng ly – Tối ưu vận hành quán F&B

🌟 Giới thiệu nhanh

Trong ngành pha chế, đường là yếu tố quyết định vị cuối cùng của ly nước. Sai 5–10ml có thể khiến khách cảm nhận khác biệt rõ rệt. Máy định lượng đường Unibar UB-18 ra đời để giải quyết bài toán đó:
👉 Định lượng chính xác – thao tác nhanh – đồng nhất chất lượng – kiểm soát chi phí.

Được phát triển bởi thương hiệu thiết bị pha chế Unibar, UB-18 là dòng máy chuyên dụng giúp quán trà sữa, café, nước ép, quán take-away… đong syrup đường tự động thay vì dùng ca đong thủ công.

Nếu bạn muốn quán vận hành chuyên nghiệp hơn, giảm phụ thuộc tay nghề nhân viên và đảm bảo “ly nào cũng giống ly nào”, UB-18 là thiết bị nên đầu tư sớm.

🎯 Điểm nổi bật của Unibar UB-18

✅ Định lượng chính xác – đồng đều từng lần nhấn

Máy cho phép cài đặt nhiều mức định lượng khác nhau (phù hợp với các mức đường 30% – 50% – 70% – 100% phổ biến trong menu).
Chỉ cần đặt ly đúng vị trí và nhấn nút, máy tự động bơm ra lượng đường chuẩn xác – không dư – không thiếu.

Điều này giúp:

• Giảm sai số khi đông khách

• Không phụ thuộc “ước lượng bằng mắt”

• Dễ đào tạo nhân viên mới

✅ Tăng tốc độ phục vụ giờ cao điểm

Giờ cao điểm là lúc dễ sai công thức nhất. UB-18 giúp:

• Nhấn 1 lần → ra đúng lượng đường

• Không cần đong – không cần cân

• Rút ngắn thao tác 3–5 giây mỗi ly

Với quán bán 300–500 ly/ngày, tiết kiệm này là rất lớn về mặt vận hành.

✅ Kiểm soát chi phí nguyên liệu

Đường syrup là nguyên liệu hao hụt âm thầm nếu định lượng không chuẩn.
UB-18 giúp:

• Mỗi ly dùng đúng ml quy định

• Tránh rót dư

• Giảm thất thoát cuối tháng

Khi quy mô quán tăng, lợi ích tài chính càng rõ rệt.

✅ Thiết kế chuyên nghiệp – dễ vệ sinh

• Thân máy chắc chắn, bền bỉ

• Bình chứa dung tích lớn

• Vòi bơm chính xác, không nhỏ giọt

• Tháo lắp dễ để vệ sinh cuối ca

Máy phù hợp môi trường quầy pha chế hoạt động liên tục mỗi ngày.

🏪 Phù hợp cho mô hình nào?

✔ Quán trà sữa truyền thống
✔ Chuỗi trà sữa – café
✔ Quán nước ép – detox
✔ Quầy take-away
✔ Mô hình F&B cần chuẩn hóa công thức

Đặc biệt phù hợp với quán đang trong giai đoạn chuẩn hóa quy trình – mở rộng chi nhánh – xây dựng SOP vận hành.

🍹 Ứng dụng thực tế trong menu

✔ Trà sữa truyền thống

• 30ml – 40ml – 50ml tùy size
  → Ly nào cũng cùng độ ngọt.

✔ Trà trái cây

• Điều chỉnh nhanh theo yêu cầu khách
  → Không cần đong lại từ đầu.

✔ Đá xay – smoothie

• Giữ vị ổn định dù đổi ca nhân viên.

✔ Coffee mix

• Latte – mocha – caramel macchiato
  → Chuẩn vị chuỗi.

🧠 Lợi ích vận hành dài hạn

📈 1. Chuẩn hóa công thức

Bạn có thể viết SOP rõ ràng:
“Size M: 40ml đường”
“Size L: 50ml đường”

Không còn tình trạng mỗi ca pha một kiểu.

💰 2. Kiểm soát cost chính xác

Khi định lượng ổn định, bạn dễ tính:

• Cost/ly

• Lợi nhuận thực tế

• So sánh doanh thu – nguyên liệu

Đây là nền tảng quản trị khi muốn mở rộng.

⏱️ 3. Tăng năng suất nhân sự

Nhân viên:

• Không cần ghi nhớ ml

• Không mất thời gian đong

• Giảm stress giờ cao điểm

🧼 Vệ sinh & bảo quản

• Vệ sinh bình chứa định kỳ

• Xả nước nóng nhẹ cuối ngày để tránh kết tinh đường

• Lau thân máy bằng khăn ẩm

• Không để đường đặc quá lâu gây tắc bơm

Bảo trì đúng cách giúp máy hoạt động bền bỉ nhiều năm.

Hãy liên hệ ngay để mua hàng với giá ưu đãi nhất!

Cách 1: Đặt hàng trực tuyến (Chỉ cần bấm Nút Mua Ngay và nhập Tên + Số điện thoại của bạn)

Cách 2: Chat với chúng tôi qua Facebook, Zalo hoặc Chat trực tiếp qua Fanpage này.

Cách 3: Gọi đến số điện thoại  096 345 9192  để được hỗ trợ ngay.

Cách 4: Để lại số điện thoại để chúng tôi gọi lại cho bạn

Cách 5: Để lại bình luận ngay dưới đây.