🧋 Trân Châu Bánh Bò Vị Ô Long Lermao 1kg – Hương Vị Thơm Đậm Thanh Nhẹ, Tối Ưu Cost Quầy Bar
✨ Giới thiệu sản phẩm
Trân Châu Bánh Bò Vị Ô Long Lermao 1kg (Lermao Oolong Honeycomb Tapioca / Oolong Bánh Bò Pearl) là dòng topping pha chế cao cấp mới nhất tôn vinh hương vị trà truyền thống kết hợp cùng xu hướng hiện đại. Sản phẩm ghi điểm tuyệt đối nhờ sự đan xem hoàn hảo giữa hương trà ô long rang đượm đà quyến rũ và cấu trúc “bánh bò rễ tre” xốp dẻo, mềm mại đặc trưng.
Khác biệt với các dòng trân châu thông thường hay bị đắng chát hoặc dai cứng khi gặp đá lạnh, Trân Châu Bánh Bò Vị Ô Long Lermao giữ nguyên được vị trà thanh nhẹ đượm hương cùng độ dẻo mịn kéo dài. Đây là giải pháp topping tạo điểm nhấn độc đáo (Signature) cho các dòng Trà sữa ô long nướng, Trà ô long đậm vị, Sữa tươi ô long trân châu hay các món chè dầm hiện đại.
📋 Thông tin chi tiết sản phẩm
| Đặc tính sản phẩm | Chi tiết thông số |
| Tên sản phẩm | Trân châu bánh bò vị ô long Lermao 1kg |
| Thương hiệu | Lermao |
| Xuất xứ | Đài Loan / Trung Quốc |
| Khối lượng thực | 1 Kg (1000g) |
| Quy cách đóng gói | Túi hút chân không cao cấp (Thùng 10 – 20 túi) |
| Màu sắc & Trạng thái | Màu nâu trà nhã nhặn, dạng viên tròn cấu trúc rễ tre xốp dẻo đậm hương trà ô long |
| Thành phần | Tinh bột sắn, cốt trà ô long cô đặc, đường, nước, chất điều chỉnh độ acid, hương ô long tự nhiên, chất bảo quản theo tiêu chuẩn |
| Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất (xem trên bao bì) |
| Điều kiện bảo quản | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát (hoặc ngăn đông tủ lạnh đối với dòng trân châu cấp đông/tùy lô sản xuất). Đậy kín sau khi mở |
| Ứng dụng | Làm topping cho trà sữa ô long, trà ô long trái cây, sữa tươi ô long, chè, bingsu, kem tươi và món tráng miệng |
💎 Ưu điểm nổi bật của Trân Châu Bánh Bò Vị Ô Long Lermao 1kg
Cấu trúc “bánh bò rễ tre” xốp dẻo: Kết cấu xốp nhẹ đan xem rễ tre giúp hạt trân châu thấm đượm vị trà ô long từ sâu bên trong, ăn dẻo mềm mà không lo bị dai cứng hay dính răng.
Hương vị ô long rang đượm nàn: Thơm ngậy đậm đà vị trà ô long mộc mạc, tạo nên nốt hương thanh nhã cuốn hút hòa quyện nâng tầm bất kỳ ly trà sữa nào.
Không bị dai cứng khi gặp đá: Nhờ công thức chế biến tiên tiến, trân châu giữ được độ dẻo mịn trong nhiều giờ liên tục trong ly đồ uống có đá lạnh mà không bị cứng lõi hay thâm đen.
Tối ưu chi phí quầy bar (COGS): Quy cách túi 1kg đóng gói tiện lợi, định lượng 30g – 40g cho mỗi ly đồ uống giúp chủ quán dễ dàng kiểm soát giá vốn (Cost topping chỉ từ 1.200đ – 1.800đ/ly).
Ứng dụng đa dạng menu: Phù hợp làm topping chủ đạo cho trà sữa ô long, trà ô long trái cây, sữa tươi ô long, chè dầm, bingsu và các món tráng miệng phong cách Đài Loan.
🧪 Bảng Phân Tích Định Lượng & Giá Vốn Quầy Bar (COGS)
Để hỗ trợ chủ quán tính toán chi phí nguyên liệu và tối ưu vận hành cho menu, dưới đây là bảng dự toán giá vốn topping trân châu bánh bò vị ô long tham khảo:
| Tên món đồ uống | Định lượng thạch / Ly | Số ly / Túi 1kg | Cost trân châu ước tính / Ly |
| Trà Sữa Ô Long Nướng Bánh Bò | 40g | ~25 ly | ~1.600đ – 1.800đ |
| Sữa Tươi Ô Long Trân Châu Bánh Bò | 35g | ~28 ly | ~1.400đ – 1.600đ |
| Trà Ô Long Trái Cây Trân Châu Bánh Bò | 30g | ~33 ly | ~1.200đ – 1.400đ |
| Chè Dầm Ô Long Bánh Bò | 40g | ~25 ly | ~1.600đ – 1.800đ |
🍹 Hướng dẫn sử dụng & Công thức gợi ý
Cách nấu & Thao tác:
Nấu trân châu (Dòng trân châu nấu):
Đun sôi nước theo tỷ lệ 1 phần trân châu : 6 phần nước.
Cho trân châu vào khuấy đều cho nổi lên mặt nước, hạ nhỏ lửa đun trong 20 – 25 phút.
Tắt bếp, đậy nắp ủ thêm 20 – 25 phút cho trân châu đạt độ dẻo xốp hoàn hảo.
Vớt ra rửa sạch qua nước ấm/nước mát, ngâm cùng nước đường hoặc siro trà ô long.(Lưu ý: Nếu là dòng cấp đông dùng ngay, rã đông/hấp nóng từ 3 – 5 phút theo hướng dẫn trên bao bì sản phẩm).
Công thức Trà Sữa Ô Long Nướng Trân Châu Bánh Bò Signature:
Nguyên liệu:
40g Trân Châu Bánh Bò Vị Ô Long Lermao 1kg (đã ngâm đường/siro ô long)
150ml Nước cốt Trà ô long nướng đậm vị
30g Bột béo pha chế / 30ml Sữa đặc
15ml Siro đường
Đá viên
Thao tác:
Hòa tan cốt trà ô long nướng nóng với bột béo và sữa đặc.
Cho siro đường và đá viên vào bình shaker, lắc đều khoảng 10 – 15 giây.
Múc 40g Trân Châu Bánh Bò Vị Ô Long Lermao vào đáy ly, rót trà sữa ô long đã lắc lên trên và thưởng thức.
Bảo quản:
Chưa mở túi: Đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát (hoặc giữ đông trong tủ đá nếu là dòng trân châu cấp đông).
Sau khi nấu: Bảo quản trân châu ở nhiệt độ phòng ngâm trong siro đường nhẹ, sử dụng tốt nhất trong vòng 4 – 8 tiếng (không bảo quản trân châu đã nấu vào tủ lạnh).
🎁 Đặc quyền ưu tiên dành cho khách hàng tại Nguyên Liệu Hà Thành
🛡️ CAM KẾT 1 ĐỔI 1: Đổi mới lập tức nếu sản phẩm gặp sự cố lỗi do nhà sản xuất hoặc quá trình vận chuyển.
✅ HỖ TRỢ XUẤT HÓA ĐƠN VAT: Đầy đủ hóa đơn, chứng từ cho doanh nghiệp và hộ kinh doanh.
📖 TẶNG BỘ CÔNG THỨC 2026: Tặng kèm kho công thức pha chế hot trend tối ưu cost cho chủ quán.
🛠️ TƯ VẤN SETUP MIỄN PHÍ: Hỗ trợ tính toán định lượng và xây dựng menu hiệu quả.
📞 TƯ VẤN 24/7: Đội ngũ chuyên viên am hiểu ngành F&B luôn sẵn sàng đồng hành.
💰 GIÁ SỈ CHIẾT KHẤU CAO: Chính sách giá sỉ cực tốt cho đơn hàng thùng và chuỗi cửa hàng.
📦 NGUỒN HÀNG ỔN ĐỊNH: Kho hàng Hà Nội sẵn số lượng lớn, giao hàng nhanh chóng.
Liên hệ ngay để nhận báo giá sỉ Trân Châu Bánh Bò Vị Ô Long Lermao 1kg ưu đãi nhất!
Cách 1: Đặt hàng trực tuyến (Bấm Nút Mua Ngay và điền thông tin Tên + Số điện thoại)
Cách 2: Nhắn tin trực tiếp qua Zalo / Facebook / Fanpage.
Cách 3: Hotline tư vấn trực tiếp: 096 345 9192
CÁC CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
Không. Trân Châu Bánh Bò Ô Long Lermao được cân bằng hài hòa giữa độ dẻo ngọt dịu thanh và hương thơm mộc đậm đà của trà ô long nướng, hoàn toàn không bị đắng hay chát cổ.
Trung bình với định lượng từ 30g – 40g cho mỗi ly, một túi 1kg có thể dùng làm topping cho 25 đến 33 ly đồ uống.










