Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Bột Mix (Frappe Base) – Thành phần không thể thiếu của Barista chuyên nghiệp:
✨ Chống phân lớp & Tách nước: Giữ cho hỗn hợp đá và siro/sữa luôn hòa quyện, không bị hiện tượng “nước đi đường nước, đá đi đường đá”.
🍦 Tạo cấu trúc mượt mà: Nâng cao độ dẻo mịn của ly đồ uống, mang lại cảm giác tan chậm trên đầu lưỡi vô cùng sảng khoái.
🥥 Nâng tông vị béo: Bột Mix chứa các thành phần giúp tăng cường độ ngậy của sữa và hương vị đặc trưng của nguyên liệu chính (Matcha, Socola, Cafe).
Ưu điểm vượt trội tại Kho Nguyên Liệu:
✔️ Độ hòa tan tuyệt vời: Tan ngay trong quá trình xay, không để lại cặn bột hay vón cục.
✔️ Tiết kiệm nguyên liệu: Chỉ với một lượng nhỏ bột Mix, bạn đã có thể tạo ra một ly đá xay đạt chuẩn chất lượng như các thương hiệu lớn.
✔️ Bảo vệ thiết bị: Giúp giảm ma sát trong quá trình xay, hỗ trợ máy xay sinh tố hoạt động bền bỉ hơn.
-14%
Bột Đá Xay (Bột Mix)
Giá gốc là: 170,000₫.146,000₫Giá hiện tại là: 146,000₫.
-11%
Bột Đá Xay (Bột Mix)
Giá gốc là: 140,000₫.125,000₫Giá hiện tại là: 125,000₫.
-11%
Bột Đá Xay (Bột Mix)
Giá gốc là: 180,000₫.160,000₫Giá hiện tại là: 160,000₫.
-10%
Bột Đá Xay (Bột Mix)
Giá gốc là: 150,000₫.135,000₫Giá hiện tại là: 135,000₫.
-10%
Bột Đá Xay (Bột Mix)
Giá gốc là: 145,000₫.130,000₫Giá hiện tại là: 130,000₫.
-10%
Bột Đá Xay (Bột Mix)
Giá gốc là: 150,000₫.135,000₫Giá hiện tại là: 135,000₫.
-8%
Bột Đá Xay (Bột Mix)
Giá gốc là: 180,000₫.165,000₫Giá hiện tại là: 165,000₫.
-12%
Bột Đá Xay (Bột Mix)
Giá gốc là: 170,000₫.150,000₫Giá hiện tại là: 150,000₫.
💡 Tư vấn từ chuyên gia: Tại sao quán của bạn bắt buộc phải có bột Đá Xay?
Nhiều quán mới mở thường bỏ qua bột Mix (Bột Frappe) để tiết kiệm chi phí, nhưng đây là sai lầm lớn. Thiếu bột Mix, ly đồ uống đá xay sẽ bị tan rất nhanh, tách lớp sau 3-5 phút phục vụ và vị nhạt nhòa. Sử dụng bột Mix tại khonguyenlieu.net là cách bạn đầu tư cho trải nghiệm khách hàng và sự chuyên nghiệp của thương hiệu.
❓ Giải đáp thắc mắc (FAQ)
• Bột Mix có làm thay đổi mùi vị của siro hay cafe không?
Trả lời: Không. Bột Mix được thiết kế trung tính, nó chỉ đóng vai trò chất nhũ hóa tạo độ mịn và bổ sung độ béo nhẹ, hoàn toàn không làm mất đi mùi hương đặc trưng của nguyên liệu chính.
• Tỷ lệ sử dụng bột đá xay cho một ly là bao nhiêu?
Trả lời: Thông thường, bạn chỉ cần sử dụng từ 10g - 20g bột Mix cho một ly dung tích 500ml tùy vào yêu cầu về độ sánh của menu quán.
• Bột Mix tại Kho Nguyên Liệu có hỗ trợ các dòng smoothie trái cây không?
Trả lời: Có. Sản phẩm cực kỳ hiệu quả khi kết hợp với mứt trái cây hoặc trái cây tươi trong các dòng Smoothie, giúp ly đồ uống nhìn đầy đặn và bắt mắt hơn.