🥛 Kem Béo Trà Sữa ICEHOT (1kg): Bí Quyết Vị Ngậy Chuẩn Trà Sữa Đài Loan

✨ Giới thiệu sản phẩm

Kem Béo Trà Sữa ICEHOT (một dòng sản phẩm cao cấp từ tập đoàn Rich Products) là giải pháp thay thế hoàn hảo cho bột béo truyền thống. Với kết cấu dạng lỏng, ICEHOT dễ dàng hòa tan và mang lại độ ngậy béo vượt trội, tạo cảm giác mướt mịn trên đầu lưỡi mà không làm át đi hương thơm đặc trưng của trà. Đây là nguyên liệu cốt lõi giúp các quán trà sữa tạo nên những ly đồ uống có hậu vị đậm đà và bền vững.

💎 Điểm mạnh nổi bật

• Độ béo ngậy lý tưởng: Mang lại kết cấu sánh mịn, béo ngậy đặc trưng giúp nâng tầm hương vị cho các dòng trà sữa, cà phê và đồ uống đá xay.

• Hòa tan tức thì: Khác với dạng bột, kem lỏng ICEHOT hòa tan ngay cả trong đồ uống lạnh, giúp tiết kiệm thời gian pha chế và loại bỏ hoàn toàn tình trạng vón cục.

• Tôn vinh hương vị trà: Công thức đặc biệt giúp cân bằng vị chát của trà và vị béo của sữa, tạo nên sự hài hòa tuyệt đối, không gây cảm giác “ngấy” của dầu thực vật.

• Khả năng ổn định cao: Giữ cho kết cấu đồ uống không bị phân lớp hay tách nước sau thời gian dài phục vụ hoặc khi giao hàng (delivery).

• Ứng dụng đa năng: Không chỉ cho trà sữa, sản phẩm còn dùng làm nền cho các loại kem mặn (Milk Foam), chè hiện đại, hoặc pha chế các dòng cà phê sáng tạo.

🍹 Ứng dụng thực chiến tại quầy Bar

• Trà sữa truyền thống: Pha trực tiếp vào cốt trà nóng hoặc lạnh để tạo độ ngậy béo chuẩn vị.

• Ice Blended (Đá xay): Giúp hỗn hợp xay sánh dẻo hơn, giảm tốc độ tan của đá và giữ foam mịn.

• Topping Milk Foam: Kết hợp cùng kem Rich’s lùn và một chút muối để tạo lớp màng sữa béo ngậy, đứng form cực lâu trên mặt ly trà.

🛠️ Thông số sản phẩm chính xác

🧪 SOP – Quy trình vận hành & Bảo trì chuẩn

Để giữ chất lượng kem luôn ổn định và tránh hỏng hóc nguyên liệu, Barista cần tuân thủ:

1. Quy trình xả đông: Chuyển kem từ ngăn đông sang ngăn mát (2-7°C) trong khoảng 24-36 giờ trước khi sử dụng. Tuyệt đối không xả đông nhanh bằng nước nóng hoặc lò vi sóng.

2. Sử dụng: Lắc đều hộp kem trước khi mở nắp để các thành phần béo được hòa quyện đồng nhất.

3. Bảo quản sau mở nắp: Sau khi mở, nên sử dụng hết trong vòng 5-7 ngày và luôn giữ trong ngăn mát tủ lạnh. Đậy kín nắp sau mỗi lần rót để tránh ám mùi từ các thực phẩm khác.

4. Lưu ý: Nếu kem đã xả đông, tuyệt đối không được cấp đông lại lần 2 vì sẽ làm phá vỡ cấu trúc kem, gây hiện tượng tách nước và hỏng vị béo.

Cam kết bán sỉ:

• Giá tốt theo sản lượng

• Xuất hóa đơn VAT

• Giao hàng nhanh toàn quốc

• Kho luôn sẵn hàng

Hãy liên hệ ngay để mua hàng với giá ưu đãi nhất!

Cách 1: Đặt hàng trực tuyến (Chỉ cần bấm Nút Mua Ngay và nhập Tên + Số điện thoại của bạn)

Cách 2: Chat với chúng tôi qua Facebook, Zalo hoặc Chat trực tiếp qua Fanpage này.

Cách 3: Gọi đến số điện thoại  096 345 9192  để được hỗ trợ ngay.

Cách 4: Để lại số điện thoại để chúng tôi gọi lại cho bạn

Cách 5: Để lại bình luận ngay dưới đây.