🥛 Whipping Cream President 35.1% Chất Béo 1L – Kem Đánh Bông Cao Cấp Chuẩn Tinh Hoa Nước Pháp
✨ Giới thiệu sản phẩm
Kem đánh bông Whipping Cream President 35.1% Chất Béo 1L (President Whipping Cream UHT 35.1% Fat) là dòng kem tươi động vật cao cấp thuộc tập đoàn Lactalis – thương hiệu bơ sữa hàng đầu nước Pháp với hơn 80 năm lịch sử. Được sản xuất từ nguồn sữa tươi nguyên chất chọn lọc theo công nghệ tiệt trùng UHT hiện đại, sản phẩm sở hữu hàm lượng chất béo lý tưởng 35.1%, mang lại độ béo ngậy mượt mà, hương thơm sữa tự nhiên cùng khả năng đánh bông vượt trội. Đây là sự lựa chọn ưu tiên hàng đầu của các đầu bếp, pastry chef và barista chuyên nghiệp để sáng tạo các dòng bánh trang trí, món tráng miệng sang trọng, đồ uống đá xay phủ kem tươi hay các món sốt Âu đậm đà.
📋 Thông tin chi tiết sản phẩm
| Đặc tính sản phẩm | Chi tiết thông số |
| Tên sản phẩm | Kem đánh bông Whipping Cream President 35.1% chất béo (President Whipping Cream) 1L |
| Thương hiệu | President |
| Nhà sản xuất | Lactalis / Société Laitière de L’Hermitage (Pháp) |
| Thể tích thực | 1 Lít |
| Quy cách đóng gói | Hộp giấy Tetra Pak chuyên dụng tiệt trùng UHT, nắp vặn tiện lợi |
| Màu sắc | Trắng ngà tự nhiên của kem sữa tươi |
| Thành phần & Độ béo | Kem sữa tươi nguyên chất từ sữa bò, hàm lượng chất béo 35.1% |
| Hạn sử dụng | 9 – 12 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Điều kiện bảo quản | Bảo quản lạnh ở nhiệt độ từ 2°C – 8°C. Không cấp đông sản phẩm |
| Ứng dụng | Đánh bông trang trí bánh kem, làm mousse, panna cotta, pha chế đồ uống đá xay, nấu sốt mì Ý, súp Âu |
💎 Ưu điểm nổi bật của Whipping Cream President 35.1% 1L
Khả năng đánh bông vượt trội: Sở hữu hàm lượng chất béo chuẩn 35.1%, kem dễ dàng đánh bông nhanh chóng, cho độ nở cao, cấu trúc kem bông xốp, mịn mượt và giữ form dáng bền bỉ, lâu tan.
Hương vị béo ngậy tự nhiên: Chiết xuất 100% từ sữa bò tươi Pháp, mang đến vị ngậy thơm thanh thoát, hậu vị ngọt nhẹ dịu êm mà không bị ngấy hay mang vị béo nhân tạo.
Ứng dụng đa năng trong căn bếp: Tương thích hoàn hảo cả trong làm bánh tráng miệng (Mousse, Tiramisu, Gâteau), pha chế đồ uống (phủ kem tươi Macchiato, Ice Blended) lẫn nấu ăn (sốt kem nấm, súp bơ).
Bao bì tiệt trùng UHT tiện lợi: Hộp 1L với nắp vặn dễ dàng đóng mở, bảo quản và định lượng chính xác, giúp tối ưu chi phí giá vốn (COGS) cho quầy bar và xưởng bánh.
🧪 Hướng dẫn sử dụng & Bảo quản
Cách dùng:
Đánh bông kem: Làm lạnh hộp kem và que đánh ở nhiệt độ 2°C – 5°C trong ít nhất 12 giờ trước khi đánh. Dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ trung bình đến khi kem đạt độ đứng mong muốn.
Nấu ăn & Pha chế: Rót trực tiếp vào công thức nấu sốt, súp hoặc pha chế đồ uống theo định lượng.
Gợi ý món ăn & Đồ uống:
Kem tươi phủ đồ uống (Topping Cream): 100ml Whipping President + 10g đường/siro vani -> Đánh bông mềm rưới lên cà phê đá xay, cacao hoặc trà sữa.
Bánh Mousse / Panna Cotta: Đánh bông nhẹ kem President hòa quyện cùng gelatin và mứt trái cây nguyên chất.
Sốt Kem Mì Ý (Carbonara/Cream Sauce): Đun nhẹ kem tươi President cùng bơ, tỏi và phô mai Parmesan đến khi sánh mịn.
Bảo quản chưa mở: Luôn giữ lạnh trong ngăn mát tủ lạnh từ 2°C – 8°C. Tuyệt đối không để trong ngăn đông đá (sẽ làm tách tách nước và hỏng cấu trúc kem).
Bảo quản sau khi mở: Đậy kín nắp vặn, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (2°C – 5°C) và sử dụng hết trong vòng 3 – 5 ngày để đảm bảo chất lượng tươi ngon nhất.
🎁 Đặc quyền ưu tiên dành cho khách hàng
🛡️ CAM KẾT 1 ĐỔI 1: Đổi mới ngay nếu sản phẩm lỗi hoặc hư hỏng do vận chuyển.
✅ HỖ TRỢ XUẤT HÓA ĐƠN VAT: Minh bạch chứng từ cho doanh nghiệp và hộ kinh doanh.
📖 TẶNG BỘ CÔNG THỨC 2026: Tặng kho công thức trà sữa “Hot Trend” giúp quán bạn nổi bật.
🛠️ TƯ VẤN SETUP MIỄN PHÍ: Hỗ trợ tối ưu vị trí dụng cụ khi mua kèm gói thiết bị.
📞 TƯ VẤN 24/7: Đội ngũ kỹ thuật luôn sẵn sàng hỗ trợ giải quyết mọi vấn đề.
💰 GIÁ SỈ TỐI ƯU: Chiết khấu sâu cho chuỗi cửa hàng và dự án lớn.
📦 NGUỒN HÀNG ỔN ĐỊNH: Cam kết cung ứng liên tục, không lo đứt gãy hàng hóa.
Hãy liên hệ ngay để mua hàng với giá ưu đãi nhất!
Cách 1: Đặt hàng trực tuyến (Chỉ cần bấm Nút Mua Ngay và nhập Tên + Số điện thoại của bạn)
Cách 2: Chat với chúng tôi qua Facebook, Zalo hoặc Chat trực tiếp qua Fanpage này.
Cách 3: Gọi đến số điện thoại 096 345 9192 để được hỗ trợ ngay.
Cách 4: Để lại số điện thoại để chúng tôi gọi lại cho bạn
Cách 5: Để lại bình luận ngay dưới đây.
CÁC CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
Nếu được làm lạnh sâu đúng cách (2°C – 5°C) trước khi đánh và không đánh quá tay (over-whip), kem President sẽ đạt độ bông mịn hoàn hảo mà không lo bị tách nước.
Không. Đây là dòng kem tươi động vật nguyên chất chưa gắn đường, giúp bạn hoàn toàn chủ động điều chỉnh độ ngọt theo từng công thức làm bánh hay pha chế.
Tuyệt đối không. Cấp đông sẽ làm vỡ cấu trúc chất béo trong sữa, dẫn đến hiện tượng tách nước hoàn toàn và không thể đánh bông được nữa.
Whipping Cream President làm từ 100% kem sữa tươi nên có vị béo ngậy thơm ngon tự nhiên và tan nhanh trong miệng, trong khi Topping Cream thực vật thiên về độ giữ form lâu nhưng vị béo mang tính chất nhân tạo.
Kem President kết hợp tuyệt vời với bánh gâteau, mousse, tiramisu, panna cotta, các loại cà phê đá xay, cacao, mì Ý sốt kem, súp bí đỏ và sốt hải sản kiểu Pháp.








