🧀 Bột Milk Foam Phô Mai Luave 500g – béo mịn vị cheese, đứng form lâu, chuẩn topping bán chạy

🌿 Giới thiệu nhanh

Bột Milk Foam Phô Mai Luave 500g là nguyên liệu topping chuyên dụng cho quán trà sữa – cà phê – trà trái cây – đá xay cần foam mịn sánh, vị phô mai béo dịu, ổn định khi lên ly. Công thức tối ưu giúp đánh nhanh, giữ form đẹp, không tách nước, tạo lớp foam màu kem mịn nâng tầm hình ảnh menu.

Sản phẩm thuộc hệ nguyên liệu của Luave Professional, hướng tới chuẩn hóa vận hành: định lượng rõ, thao tác gọn, giảm phụ thuộc tay nghề. Với gói 500g, Luave rất phù hợp quán nhỏ–vừa, line phụ hoặc R&D menu mới.

Với milk foam phô mai, độ mịn – độ đứng – hậu vị cheese quyết định trải nghiệm. Luave cân bằng tốt cả ba.

💎 Điểm mạnh nổi bật

• Vị phô mai béo dịu: không gắt, không tanh.

• Foam mịn – sánh – đứng form lâu: giữ đẹp trên ly trà/cà phê.

• Đánh nhanh – dễ làm: tiết kiệm thời gian giờ cao điểm.

• Ổn định khi gặp đá/nhiệt: hạn chế tách nước.

• Màu kem đẹp: ảnh menu bắt mắt.

• Gói 500g tiện dụng: kiểm soát tồn kho, xoay vòng nhanh.

☕ Ứng dụng thực tế trong menu

✔ Trà & cà phê

• Trà đào/ô long milk foam phô mai

• Cold brew phô mai

• Cacao – chocolate milk foam phô mai

✔ Đá xay & món đặc biệt

• Matcha foam phô mai

• Frappé – đá xay kem cheese

• Topping cho bánh/ly tráng miệng

🧪 Công thức chuẩn (tham khảo)

1️⃣ Milk Foam Phô Mai cơ bản

• Bột Milk Foam Phô Mai Luave: 30–35 g

• Sữa tươi lạnh: 90–100 ml

• Kem béo (tùy chọn): 10–15 ml

• Muối tinh: 1 nhúm rất nhỏ (để kéo vị)
  → Đánh 30–45 giây đến khi foam mịn – sánh – bông nhẹ.

2️⃣ Topping cho trà trái cây (500 ml)

• Rót 30–40 ml foam lên mặt ly.
  → Béo dịu cân vị chua ngọt của trà.

3️⃣ Cold Brew Phô Mai

• Cold brew: 120–150 ml

• Đá viên to

• Foam phô mai: 35 ml
  → Êm cổ – hậu béo nhẹ, rất dễ uống.

📏 Định mức & tối ưu cost

• Trung bình 30–40 ml foam/ly

• 1 mẻ foam dùng tốt trong 2–4 giờ khi bảo quản mát

• Ít hao hụt nhờ đứng form lâu

• Phù hợp quán muốn đẩy topping bán kèm để tăng giá trị ly

🧼 Bảo quản & sử dụng

• Bột bảo quản khô ráo – kín nắp, tránh ẩm.

• Foam đã đánh giữ mát 2–8°C; khuấy nhẹ trước khi dùng.

• Không đánh lại foam đã tách nước quá lâu.

• Dùng dụng cụ sạch để giữ mùi vị.

📦 Quy cách sản phẩm

• Tên: Bột Milk Foam Phô Mai Luave

• Khối lượng: 500g / gói

• Dạng: bột mịn

• Ứng dụng: topping milk foam phô mai

• Đối tượng: quán F&B, trà sữa, cà phê, take-away

📊 Lợi ích vận hành cho quán

• Chuẩn hóa topping phô mai giữa các ca

• Giảm thời gian thao tác giờ cao điểm

• Tăng giá trị ly nhờ topping bán kèm

• Ổn định chất lượng khi mở rộng menu

Hướng dẫn mua hàng!

Cách 1: Đặt hàng trực tuyến (Chỉ cần bấm Nút Mua Ngay và nhập Tên + Số điện thoại của bạn)

Cách 2: Chat với chúng tôi qua Facebook, Zalo hoặc Chat trực tiếp qua Fanpage này.

Cách 3: Gọi đến số điện thoại  096 345 9192  để được hỗ trợ ngay.

Cách 4: Để lại số điện thoại để chúng tôi gọi lại cho bạn

Cách 5: Để lại bình luận ngay dưới đây.