📌 Nên mua máy ép chậm hay máy ép nhanh cho quán nước ép?

👉 Trong menu đồ uống healthy, nước ép trái cây tươi luôn nằm trong top lựa chọn của khách hàng. Chất lượng nước ép phụ thuộc nhiều vào loại máy ép mà quán sử dụng. Vậy giữa máy ép chậm và máy ép nhanh, đâu mới là lựa chọn tối ưu cho quán?

⚡ Máy ép nhanh – Lựa chọn cho tốc độ

• 🍏 Nguyên lý hoạt động: ép bằng dao mài và lực ly tâm, tốc độ cao.

• ✅ Ưu điểm:

  • Tốc độ nhanh, phù hợp phục vụ số lượng lớn.

  • Giá rẻ hơn (2–6 triệu).

  • Dễ sử dụng, dễ thay linh kiện.

• ❌ Nhược điểm:

  • Sinh nhiệt → mất bớt vitamin, dễ tách nước.

  • Ồn hơn, khó ép rau lá.

Sản phẩm gợi ý:

• Máy ép nhanh Zetsu Z-11 – thiết kế gọn, công suất cao, giá hợp lý.

🌟 Máy ép chậm – Lựa chọn cho chất lượng

• 🥕 Nguyên lý hoạt động: ép bằng trục vít xoắn, tốc độ thấp.

• ✅ Ưu điểm:

  • Giữ trọn vitamin & enzyme nhờ ít ma sát, ít sinh nhiệt.

  • Nước ép đậm đặc, ít tách lớp.

  • Ép được nhiều loại rau lá, trái cây mềm.

• ❌ Nhược điểm:

  • Tốc độ ép chậm, không phù hợp giờ cao điểm.

  • Giá cao hơn (5–15 triệu).

Sản phẩm gợi ý:

• Máy ép chậm UNIBLEND E250 – thiết kế hiện đại, ép kiệt, giữ nguyên hương vị.

📊 So sánh máy ép chậm và máy ép nhanh

✅ Lời khuyên cho chủ quán

• Nếu quán của bạn định hướng healthy, khách hàng chú trọng dinh dưỡng → nên chọn máy ép chậm.

• Nếu quán đông khách, cần tốc độ phục vụ nhanh → chọn máy ép nhanh.

• Nhiều quán kết hợp cả 2: ép chậm cho rau củ & menu healthy, ép nhanh cho trái cây phổ biến như cam, táo, dưa hấu.

📖 Ví dụ thực tế

Một quán nước ép tại Hà Nội đã dùng máy ép nhanh vì rẻ, nhưng khách phản hồi nước ép táo dễ tách lớp. Sau khi đầu tư thêm máy ép chậm Kuvings, quán tạo menu “nước ép cold-pressed” và tăng giá bán thêm 20%. 👉 Kết quả: vừa phục vụ nhanh với máy ép nhanh, vừa có dòng healthy cao cấp với máy ép chậm.

🎯 Kết luận – Chọn máy ép phù hợp định hướng quán

Không có máy nào “tốt tuyệt đối”, chỉ có máy phù hợp với mô hình kinh doanh:

• Máy ép chậm: chất lượng cao, phục vụ phân khúc khách healthy.

• Máy ép nhanh: tốc độ cao, phù hợp quán đông khách.

👉 Tại khonguyenlieu.net, bạn có thể tìm thấy máy ép trái cây công nghiệp chính hãng (ép chậm & ép nhanh) cùng nguyên liệu pha chế để setup menu chuẩn vị, tiết kiệm chi phí.

Hướng dẫn mua hàng!

Cách 1: Đặt hàng trực tuyến (Chỉ cần bấm Nút Mua Ngay và nhập Tên + Số điện thoại của bạn)

Cách 2: Chat với chúng tôi qua Facebook, Zalo hoặc Chat trực tiếp qua Fanpage này.

Cách 3: Gọi đến số điện thoại  0943 604 159  để được hỗ trợ ngay.

Cách 4: Để lại số điện thoại để chúng tôi gọi lại cho bạn

Cách 5: Để lại bình luận ngay dưới đây.