Tin tức mới

Bộ Dụng Cụ Pha Chế Không Thể Thiếu Cho Quán Trà Sữa Nhỏ

❓ Vì sao quán trà sữa nhỏ cần chuẩn bị đủ dụng cụ?

👉 Dụng cụ pha chế chính là “trợ thủ” giúp barista thao tác nhanh, đồ uống đồng nhất và chuyên nghiệp hơn. Dù quán quy mô nhỏ, bạn vẫn cần đầu tư đúng bộ dụng cụ để:

  • Tiết kiệm thời gian phục vụ.

  • Giữ công thức ổn định, hạn chế sai sót.

  • Tăng sự chuyên nghiệp trong mắt khách hàng.

Bộ Dụng Cụ Pha Chế Không Thể Thiếu Cho Quán Trà Sữa Nhỏ

1. Bình Lắc (Shaker) – Trái Tim Của Mọi Ly Trà Sữa

  • Công dụng: Bình lắc giúp hòa quyện các nguyên liệu như trà, sữa, syrup và đá một cách đồng đều, tạo nên hương vị cân bằng và lớp bọt mịn đẹp mắt.
  • Lý do cần có: Không có bình lắc, trà sữa sẽ dễ bị lợn cợn, không đều vị và kém hấp dẫn.
  • Gợi ý sản phẩm: Bình lắc inox cao cấp, dung tích 500ml – 700ml, dễ vệ sinh và bền bỉ.

Bình lắc inox 350 ml cao cấp kèm nắp

2. Dụng Cụ Đo Lường (Measuring Tools) – Chuẩn Vị Mỗi Ly

  • Công dụng: Đo lường chính xác lượng nguyên liệu (trà, syrup, sữa) để đảm bảo hương vị đồng nhất cho mọi ly trà sữa.
  • Lý do cần có: Sai lệch trong định lượng nguyên liệu sẽ làm thay đổi hương vị, ảnh hưởng đến trải nghiệm khách hàng.
  • Gợi ý sản phẩm: Bộ dụng cụ đo lường gồm cốc đong, thìa đong và ống tiêm định lượng.

Ca đong định lượng pha chế 500ml

3. Máy Xay Công Nghiệp – Tiết Kiệm Thời Gian, Nâng Tầm Chất Lượng

  • Công dụng: Xay nhuyễn trà, đá và các nguyên liệu khác để tạo nên những ly trà sữa mịn màng, không lợn cợn.
  • Lý do cần có: Máy xay giúp tiết kiệm thời gian và công sức so với việc xay thủ công, đồng thời đảm bảo độ mịn và hương vị chuẩn.
  • Gợi ý sản phẩm: Máy xay trà công nghiệp công suất cao, dung tích lớn, phù hợp cho quán nhỏ.

Máy xay sinh tố công nghiệp Uniblend One Touch

4. Bình Ủ Trà – Giữ Nhiệt, Giữ Hương

  • Công dụng: Ủ trà ở nhiệt độ và thời gian chuẩn để trà có hương vị đậm đà và thơm ngon nhất.
  • Lý do cần có: Trà ủ không đúng cách sẽ bị nhạt hoặc đắng, ảnh hưởng đến chất lượng đồ uống.
  • Gợi ý sản phẩm: Bình ủ trà inox cách nhiệt, dung tích 5 – 10 lít, có vòi xả tiện lợi.

Bình Đun Nước Nóng Milate 20L

5. Ly và Ống Hút Chuyên Dụng – Tạo Điểm Nhấn Cho Quán

  • Công dụng: Ly và ống hút không chỉ là dụng cụ đựng mà còn là yếu tố quan trọng trong việc thu hút khách hàng.
  • Lý do cần có: Ly đẹp, ống hút độc đáo sẽ tạo ấn tượng tốt và giúp khách hàng chia sẻ hình ảnh lên mạng xã hội.
  • Gợi ý sản phẩm: Ly nhựa PET trong suốt, ống hút giấy hoặc ống hút tre thân thiện môi trường.

6. Máy Dán Miệng Cốc – Giải Pháp Đóng Gói Chuyên Nghiệp Cho Đồ Uống

  • Máy dán miệng cốc là thiết bị không thể thiếu trong ngành F&B, giúp đóng gói đồ uống một cách nhanh chóng, tiện lợi và chuyên nghiệp.
  • Với khả năng dán kín miệng cốc bằng màng nhựa hoặc giấy, máy dán miệng cốc đảm bảo đồ uống luôn tươi ngon, không bị đổ tràn và dễ dàng mang đi.

Máy dập nắp cốc tự động Unibar UB-99

7. Nồi Nấu, Ủ Trân Châu – Tạo Nên Điểm Khác Biệt

  • Công dụng: Nấu và ủ trân châu để có độ dai mềm chuẩn, tạo nên sự khác biệt cho ly trà sữa.
  • Lý do cần có: Trân châu là topping không thể thiếu, và chất lượng của nó ảnh hưởng lớn đến trải nghiệm khách hàng.
  • Gợi ý sản phẩm: Nồi nấu trân châu dung tích lớn, kèm rây lọc và dụng cụ khuấy.

Nồi nấu trân châu tự động Unibar UBN-16L

8. Máy Đun Nước Nóng – Giải Pháp Nhanh Chóng Cho Pha Chế Đồ Uống

  • Máy đun nước nóng là thiết bị không thể thiếu trong ngành F&B, giúp cung cấp nước nóng nhanh chóng và tiện lợi cho quá trình pha chế đồ uống.
  • Từ trà, cà phê, đến các loại đồ uống nóng khác, máy đun nước nóng đảm bảo nhiệt độ nước luôn ổn định và phù hợp với từng loại đồ uống.

Máy đun nước nóng tự động Fest RC-10

🚨 Sai lầm thường gặp khi mua dụng cụ

  • Chọn dụng cụ rẻ, nhanh hỏng → tốn kém về lâu dài.

  • Không mua ca đong, muỗng chuẩn → pha chế theo cảm tính.

  • Chỉ mua một bình lắc → khi đông khách không đủ để xoay vòng.

>>Xem ngay : Kinh Nghiệm Setup Quầy Bar 

✅ Lời khuyên khi chọn dụng cụ cho quán nhỏ

  • Nên mua combo dụng cụ pha chế để tiết kiệm chi phí.

  • Ưu tiên inox 304 hoặc nhựa an toàn, dễ vệ sinh.

  • Chuẩn hóa dụng cụ từ đầu → dễ đào tạo nhân viên.

  • Sắm ít nhất 2–3 bình lắc, ca đong, muỗng để dùng khi quán đông khách.

>>Xem ngay :Kinh Nghiệm Mua Máy Móc Pha Chế Cho Quán Nhỏ

📊 Ví dụ thực tế

Một quán trà sữa nhỏ tại Hà Nội từng chỉ mua 1 bình lắc duy nhất → khi đông khách, phải chờ rửa lại mới dùng tiếp → phục vụ chậm, khách phàn nàn.
Sau khi đầu tư bộ 3 bình lắc + ca đong + bình định lượng siro:

  • Tốc độ phục vụ tăng 35%.

  • Hương vị đồng nhất, khách quay lại nhiều hơn.

🎯 Kết luận – Dụng cụ nhỏ, hiệu quả lớn

Dù quán nhỏ, việc chuẩn bị bộ dụng cụ pha chế đầy đủ và chất lượng là yếu tố quan trọng giúp quán vận hành trơn tru, chuyên nghiệp, giữ chân khách hàng.

👉 Tại khonguyenlieu.net, bạn có thể tìm thấy bộ dụng cụ pha chế quán trà sữa nhỏ, từ bình lắc, ca đong, bình định lượng, dụng cụ làm trân châu đến bộ combo tiết kiệm chi phí.

Hướng dẫn mua hàng!

Cách 1: Đặt hàng trực tuyến (Chỉ cần bấm Nút Mua Ngay và nhập Tên + Số điện thoại của bạn)

Cách 2: Chat với chúng tôi qua Facebook, Zalo hoặc Chat trực tiếp qua Fanpage này.

Cách 3: Gọi đến số điện thoại  0943 604 159  để được hỗ trợ ngay.

Cách 4: Để lại số điện thoại để chúng tôi gọi lại cho bạn

    Cách 5: Để lại bình luận ngay dưới đây.

     

    5/5 - (1 bình chọn)
    5/5 (1 Review)
    Gọi ngay