🥬 Máy Ép Chậm Trục Ngang Promix SJ-02 – ép khỏe rau lá, bã khô kiệt, chuẩn quán healthy & detox

🌿 Giới thiệu nhanh

Promix SJ-02 là máy ép chậm trục ngang công suất 150W, thiết kế tối ưu cho rau lá – cần tây – cỏ lúa mì – detox xanh. Khác với trục đứng, trục ngang cho khả năng kéo – nghiền – ép liên tục, giúp bã khô kiệt, nước ép đậm vị, ít bọt và hạn chế oxy hóa. Đây là lý do dòng trục ngang được các healthy bar, quán detox, người uống juice mỗi ngày ưa chuộng.

Đến từ Promix, SJ-02 cân bằng tốt giữa hiệu năng – độ bền – chi phí, phù hợp kinh doanh quy mô nhỏ–vừa hoặc gia đình ép thường xuyên.

Nếu menu của bạn xoay quanh cần tây – rau xanh – nước ép sống, trục ngang là “đúng bài”. SJ-02 sinh ra cho điều đó.

💎 Điểm mạnh nổi bật

• Trục ngang chuyên rau lá: kéo ép mượt, bã khô kiệt.

• Công suất 150W – ép khỏe: xử lý tốt rau xơ, củ rễ.

• Ép chậm trục xoắn: nước ép đậm – ít bọt – ít tách lớp.

• Hạn chế oxy hóa: giữ màu xanh tươi và hương vị tự nhiên.

• Chạy êm – bền: phù hợp vận hành nhiều ca/ngày.

• Đa năng: ép rau, trái cây; có thể làm sorbet/kem trái cây (tùy phụ kiện).

• Dễ vệ sinh: cấu trúc thẳng, ít ngóc ngách.

🥒 Vì sao nên chọn trục ngang cho detox?

So với trục đứng, trục ngang có lợi thế:

• Ép rau lá hiệu quả hơn (cần tây, cải xoăn, lúa mì)

• Bã khô hơn → tiết kiệm nguyên liệu

• Nước ép sánh – ít bọt

• Ít tắc khi ép xơ dài

Với quán bán green juice, đây là khác biệt mang tính quyết định.

🥬 Ứng dụng thực tế

✔ Quán healthy bar / detox

• Cần tây – táo – dứa – gừng

• Rau xanh mix (kale, spinach, cucumber)

• Nước ép ít tách lớp, ship trong ngày ổn định

✔ Gia đình ép thường xuyên

• Uống juice xanh mỗi sáng

• Làm sữa hạt loãng, nước rau cho bé

• Ưu tiên dinh dưỡng & độ bền máy

⚙️ Thông số kỹ thuật (tham khảo)

• Model: Promix SJ-02

• Loại: Máy ép chậm trục ngang

• Công suất: 150W

• Cơ chế ép: trục xoắn ngang

• Độ ồn: thấp

• Khả năng ép: rau lá, trái cây mềm/cứng, củ rễ

• Điện áp: 220V / 50Hz

• Đối tượng: gia đình cao cấp & kinh doanh healthy
  (Thông số có thể thay đổi nhẹ theo từng lô)

🧪 SOP sử dụng chuẩn (cho quán)

1. Rửa & cắt khúc 3–5 cm (đặc biệt rau lá).

2. Ép từ từ – đều tay; rau lá ép trước, trái cây ép sau.

3. Với xơ dài, đẩy nhẹ, tránh nhồi mạnh.

4. Cuối ca, cho nước tráng để đẩy bã.

5. Tháo rời – vệ sinh – để khô.

💡 Mẹo ép “xanh – kiệt – đẹp”

• Cần tây/cải xoăn: cắt ngắn, ép chậm để kiệt bã.

• Ép xen kẽ rau – trái cây giúp máy chạy mượt.

• Tránh ép đá, hạt cứng chưa ngâm.

• Nước ép ngon nhất trong 24–48h.

🧼 Vệ sinh & bảo quản

• Vệ sinh ngay sau khi ép để bã không khô.

• Dùng bàn chải mềm cho lưới/trục.

• Để khô hoàn toàn trước khi lắp lại.

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

📦 Bộ sản phẩm gồm

• Thân máy Promix SJ-02

• Trục ép ngang & lưới lọc

• Cốc đựng nước ép – cốc đựng bã

• Dụng cụ vệ sinh

• Hướng dẫn sử dụng

📊 Lợi ích vận hành cho quán

• Bã khô kiệt → giảm hao hụt, khóa cost/ly.

• Vị ổn định → giữ chân khách detox.

• Chạy bền nhiều ca → ít gián đoạn.

• Định vị menu xanh rõ ràng → khác biệt với quán thường.