🫧NỒI NẤU TRÂN CHÂU TỰ ĐỘNG AONUOSI 5L – GIẢI PHÁP TIỆN LỢI CHO QUÁN TRÀ SỮA
🌿 Giới thiệu nhanh
Aonuosi 5L là nồi nấu trân châu tự động dành cho trà sữa/cafe/dessert bar cần ra mẻ nhanh – ổn định – ít phụ thuộc nhân sự. Máy sử dụng cánh khuấy trung tâm kết hợp điều khiển thời gian & nhiệt độ giúp không sít đáy – không vón cục, hạt chín đều đến lõi. Dung tích 5 lít lý tưởng cho quán vừa & nhỏ, line phụ hoặc vận hành xoay vòng mẻ nhỏ để trân châu luôn tươi trong giờ cao điểm. Nấu tốt trân châu đen, hoàng kim, trắng, mini/baby và ủ syrup giữ hạt bóng thơm.

💎 Điểm mạnh nổi bật
Cài giờ – nhiệt chính xác: set thời gian nấu & ủ theo từng loại hạt; chuông báo khi hoàn tất.
Giữ ấm thông minh: sau khi om syrup có thể giữ ấm 60–70°C, hạt mềm – đàn hồi đến cuối ca.
Lòng nồi Inox dày: dẫn nhiệt đều – bền – dễ vệ sinh; nắp kín hơi hạn chế bốc nước.
Tiết kiệm nhân công: 1 người quản 1–2 nồi; máy làm thay thao tác khuấy liên tục.
Bảng điều khiển thân thiện: màn hình/đèn chỉ báo rõ, núm/phím trực quan – dễ học cho nhân sự mới.
🧰 Thông số (tham khảo)
| Hạng mục | Thông tin |
|---|---|
| Dung tích | 5 lít (mẻ hiệu dụng ~3.5–4.5 L) |
| Công suất | ~900–1200W (tuỳ lô) |
| Điện áp | 220–240V / 50–60Hz |
| Chất liệu | Thân & lòng Inox; nắp kính/kim loại; cánh khuấy chịu nhiệt |
| Chế độ | Nấu – Ủ – Giữ ấm, hẹn giờ 1–120 phút |
| Dải nhiệt | khoảng 30–120°C |
| Phụ kiện | Cánh khuấy, nắp, tay cầm/van xả (tuỳ phiên bản) |
| Kích thước | Nhỏ gọn, đặt gọn trên quầy bar |
Ghi chú: Quy cách có thể khác nhẹ theo lô/nhà sản xuất; vui lòng kiểm tra bao bì thực tế khi đăng bán.
📦 Năng suất & chi phí
| Loại trân châu | Lượng khô/ mẻ (tham khảo) | Thành phẩm sau nấu – ủ | Gợi ý bán |
|---|---|---|---|
| Đen/Hoàng kim 8–10mm | 0.8–1.2 kg khô | ~2.0–3.0 kg hạt chín | 40–60 ly 500 ml (50 g/ly) |
| Trắng/Crystal – Mini | 0.6–1.0 kg khô | ~1.8–2.5 kg hạt chín | 35–50 ly (40–50 g/ly) |
Tối ưu cost: chạy mẻ nhỏ – liên tục theo khung giờ đông khách để hạt luôn tươi, giảm hao hụt cuối ca.
🧪 SOP nấu trân châu (dán cạnh máy)
Đổ nước: 3.5–4.5 L (tuỳ loại hạt). Chọn Boil/Nấu đến sôi mạnh.
Rải hạt: đổ trân châu từ từ – rải đều, đậy nắp; để máy khuấy tự động 3–5 phút đầu cho hạt tơi.
Nấu: duy trì sôi 18–30 phút (tuỳ hãng & kích cỡ). Máy đảo đều hạn chế bám đáy.
Ủ: chuyển Ủ 15–25 phút để chín tâm – dẻo.
Rửa – om syrup: xả qua nước ấm, trộn syrup/đường nâu (tham khảo 100–150 g đường nâu + 50–100 ml nước cho 1 kg thành phẩm).
Giữ ấm: set 60–70°C trong nồi/thô giữ nhiệt; khuấy nhẹ 15–20 phút/lần.
Mẹo bar: dán tem giờ nấu/giờ hết hạn dùng (3–4 giờ kể từ lúc om syrup). Thêm mật ong/đường đen để bóng hạt – mùi kéo dài.
☕ Ứng dụng thực chiến
Trà sữa trân châu đen/đường đen – hoàng kim
Sữa tươi trân châu đường đen (rót nóng – tạo vân đẹp)
Trân châu trắng/mini cho trà trái cây – yogurt
Syrup ấm topping chè – panna cotta – flan
Ủ/hâm topping dẻo (đậu đỏ, jelly đặc) ở nhiệt độ thấp
🧼 Vệ sinh & bảo trì
Rút điện – để nguội trước khi vệ sinh.
Tháo cánh khuấy – nắp; rửa nước ấm + xà phòng nhẹ, tránh cước kim loại làm xước inox.
Lau thân máy – bảng điều khiển bằng khăn ẩm; không xịt nước trực tiếp vào phần điện.
Kiểm tra ốc/cốt khuấy mỗi tuần; siết lại khi có rung lắc.
Không đun khô; vận hành khi mực nước ≥ 1/2 lòng nồi.
🔐 An toàn – lưu ý vận hành
Không vượt 80% dung tích để tránh trào sôi.
Dùng găng tay chịu nhiệt khi mở nắp/xả hạt; tránh hơi nước bốc mạnh.
Đặt máy nơi phẳng – khô ráo – có tiếp địa; dùng ổ điện riêng/ổn áp.
Không nấu popping (dễ nổ vỏ); chỉ giữ ấm nhẹ ≤45–50°C nếu cần.
Bảo hành – linh kiện: tuỳ nhà bán; lưu phiếu – số lô để hỗ trợ kỹ thuật.
📏 Bảng cài đặt tham khảo theo loại hạt
| Loại hạt | Nấu (phút) | Ủ (phút) | Ghi chú |
|---|---|---|---|
| Đen 10mm | 25–30 | 20–25 | Om đường đen 70°C sau rửa |
| Hoàng kim | 22–28 | 18–22 | Mùi mật đường nhẹ, hạt mềm dẻo |
| Trắng/Crystal | 18–22 | 15–18 | Rửa kỹ để sạch bột bám |
| Mini/Baby | 12–16 | 10–15 | Giảm tốc độ khuấy 3–5 phút đầu |
Nguyên tắc vàng: luôn test 200 g hạt trước khi chốt thời gian – nhiệt cho cả mẻ vì mỗi thương hiệu hạt khác nhau.
Cam kết bán sỉ:
Giá tốt theo sản lượng
Xuất hóa đơn VAT
Giao hàng nhanh toàn quốc
Kho luôn sẵn hàng
Hãy liên hệ ngay để mua hàng với giá ưu đãi nhất!
Cách 1: Đặt hàng trực tuyến (Chỉ cần bấm Nút Mua Ngay và nhập Tên + Số điện thoại của bạn)
Cách 2: Chat với chúng tôi qua Facebook, Zalo hoặc Chat trực tiếp qua Fanpage này.
Cách 3: Gọi đến số điện thoại 096 345 9192để được hỗ trợ ngay.
Cách 4: Để lại số điện thoại để chúng tôi gọi lại cho bạn
Cách 5: Để lại bình luận ngay dưới đây.




















