💎 Điểm mạnh nổi bật

• Bọt mịn nhanh: đầu whisk lò xo kép/đơn (tuỳ lô) tạo bọt đều – mịn, hạn chế tách lớp.

• Động cơ khoẻ – ổn định: tốc độ cao, ít rung, đủ lực cho sữa lạnh/nóng vừa, cacao, matcha.

• Nhỏ gọn – nhẹ tay: cầm thoải mái, thao tác dài không mỏi; treo/để đứng gọn quầy.

• Dễ dùng – dễ vệ sinh: 1 nút bấm; rửa đầu whisk trong nước ấm 2–3 giây là sạch.

• Linh hoạt nguồn: pin/USB sạc (tuỳ phiên bản) cho tính cơ động cao.

• Giá hợp lý: tối ưu cho quán nhỏ, line phụ, training và khách hàng gia đình.

🧪 SOP đánh bọt nhanh (dán cạnh quầy)

1. Chuẩn bị cốc cao (Inox/thuỷ tinh chịu nhiệt), rót nguyên liệu ≤ 2/3 dung tích để tránh bắn.

2. Nhúng whisk ~1–2 cm dưới bề mặt, bật máy. Di chuyển lên – xuống nhẹ để cuốn khí đều.

3. Thời gian 10–30 giây tuỳ công thức & độ dày mong muốn.

4. Tắt máy trước khi nhấc whisk để hạn chế bắn giọt.

5. Rót/đổ foam lên ly, xoay cốc nhẹ để bọt dàn đều.

Điểm ngọt foam: 60–65°C cho sữa nóng; 4–8°C cho sữa lạnh. Nóng quá >70°C dễ vỡ bọt – xỉn vị.

🧽 Vệ sinh & bảo quản

• Sau mỗi lần dùng: nhúng đầu whisk vào cốc nước ấm có 1 giọt nước rửa, chạy 2–3 giây, tráng lại, lau khô.

• Không ngâm thân máy trong nước; chỉ rửa phần whisk.

• Cuối ngày: lau thân máy bằng khăn ẩm, kiểm tra khớp nối whisk.

• Nếu phiên bản sạc USB, hãy sạc đầy trước ca bận; bản pin nên có pin dự phòng.

• Bảo quản nơi khô ráo – thoáng, tránh nhiệt cao & ánh nắng trực tiếp.

🔐 An toàn – lưu ý vận hành

• Không vận hành khô (không có chất lỏng) quá lâu.

• Tránh đánh trong chất lỏng quá đặc/đầy cốc gây bắn.

• Không dùng với chất lỏng >70°C; hơi nóng có thể gây bỏng & hỏng phớt.

• Tháo pin/ngắt sạc khi vệ sinh phần thân.

• Giữ khoảng cách với trẻ nhỏ trong khi máy hoạt động.

🧩 Khắc phục nhanh (Troubleshooting)