🥚 Máy Đánh Trứng Scarlett – 7 tốc độ, cầm gọn, đa năng cho bếp gia đình & làm bánh tại nhà

🌿 Giới thiệu nhanh

Máy Đánh Trứng Scarlett là máy đánh trứng cầm tay 7 tốc độ, công suất tham khảo ~260W, đi kèm 2 que đánh trứng và 2 móc nhào bột. Thiết kế cầm nắm gọn, trọng lượng nhẹ, nút gạt tốc độ dễ điều khiển giúp bạn đánh trứng – đánh kem – trộn bột nhẹ nhanh chóng. Phù hợp cho bếp gia đình, người mới học làm bánh, quán cafe – bakery nhỏ, hay làm món tráng miệng mỗi ngày.

7 cấp tốc độ + chế độ tăng tốc (Turbo) (tuỳ phiên bản) cho phép điều chỉnh mịn – bông – sánh đúng ý.

💎 Điểm mạnh nổi bật

• Đa năng 4 trong 1: đánh trứng, đánh kem tươi/whipping, trộn bột nhẹ, đánh khoai tây nghiền, sốt mayonnaise…

• 7 tốc độ dễ kiểm soát: chuyển mượt từ rã trứng (tốc thấp) tới đánh bông kem/meringue (tốc cao).

• Công suất ổn định: khoảng 200–260W (tham khảo theo vỏ hộp/lô) – đủ lực cho nhu cầu gia đình.

• Phụ kiện đầy đủ: 2 que đánh bằng inox + 2 móc nhào cho bột mềm; tháo lắp nhanh, vệ sinh dễ.

• Thiết kế gọn – cầm chắc: tay cầm bo cong, nút Eject tháo que an toàn; lỗ tản nhiệt giúp máy bền hơn.

• Tiết kiệm thời gian: đánh bông trứng – kem trong vài phút, đều – mịn, giảm mỏi tay so với đánh thủ công.

🍰 Ứng dụng thực tế

🧪 SOP sử dụng nhanh (dán cạnh bếp)

1. Chuẩn bị

• Gắn que đánh/móc nhào đúng ký hiệu L/R.

• Dùng âu sâu để tránh bắn. Với kem tươi/meringue, làm lạnh âu & nguyên liệu trước.

2. Vận hành

• Bật tốc độ thấp để “mồi”, sau đó tăng dần.

• Với bột, chỉ chạy tốc thấp – trung bình và thời gian ngắn.

3. Nghỉ giữa chừng

• Khi máy ấm, cho nghỉ 2–3 phút sau mỗi 3–5 phút đánh liên tục để bảo vệ motor.

4. Kết thúc

• Gạt về 0, rút điện; ấn Eject để tháo que. Ngâm/rửa que ngay để không bám khô.

Mẹo bông nhanh: với kem tươi, thêm đường bột (thay đường hạt) để tan nhanh; với meringue, nhỏ vài giọt nước cốt chanh giúp ổn định bọt.

🧼 Vệ sinh & bảo quản

• Que/móc inox: rửa nước ấm + xà phòng nhẹ; lau khô.

• Thân máy: dùng khăn ẩm lau bề mặt; không rửa dưới vòi.

• Cất dây gọn, tránh kéo giật; bảo quản nơi khô ráo.

• Kiểm tra lỗ tản nhiệt thông thoáng, không để bột/kem chảy vào thân máy.

🪛 Chẩn lỗi nhanh

• Mùi khét/ấm máy nhanh: chạy liên tục quá lâu → nghỉ 2–3 phút, chia nhỏ mẻ.

• Que lắc – kêu: gắn chưa đúng khớp → tháo ra, cắm dứt khoát tới khi “click”.

• Kem/meringue không bông: nguyên liệu chưa lạnh hoặc nước/dầu lẫn lòng trắng → vệ sinh âu, làm lạnh lại.

• Bột bắn tung: tốc độ đầu quá cao → luôn mồi tốc độ 1–2 trước khi tăng.

An toàn: luôn rút điện trước khi thay que; không để trẻ em tự sử dụng; tránh dây chạm vào khu vực nóng/ướt.

💡 Tips tối ưu thành phẩm

• Whipping cream: dùng loại 35–38% béo, âu & kem <10°C → bông nhanh – đứng chóp.

• Bánh bông lan: trộn bột ngắn – tốc thấp để không chai bánh.

• Giảm ồn/rung: kê thảm silicon dưới âu/mặt bàn.

• Gỡ dính que: sau khi tắt máy, nâng que thẳng đứng cho bột chảy xuống rồi ấn Eject.

Hướng dẫn mua hàng!

Cách 1: Đặt hàng trực tuyến (Chỉ cần bấm Nút Mua Ngay và nhập Tên + Số điện thoại của bạn)

Cách 2: Chat với chúng tôi qua Facebook, Zalo hoặc Chat trực tiếp qua Fanpage này.

Cách 3: Gọi đến số điện thoại  0943 604 159  để được hỗ trợ ngay.

Cách 4: Để lại số điện thoại để chúng tôi gọi lại cho bạn

Cách 5: Để lại bình luận ngay dưới đây.