❓ Quán cafe nhỏ có thể setup thiết bị đầy đủ với ngân sách hạn chế không?
👉 Câu trả lời là CÓ. Với dưới 50 triệu đồng, bạn hoàn toàn có thể đầu tư các thiết bị pha chế cơ bản, đủ để quán vận hành ổn định, phục vụ khách hàng tốt mà vẫn tiết kiệm chi phí.
🌟 Vì sao lựa chọn thiết bị quan trọng khi mở quán cafe nhỏ?
-
🛠️ Ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng đồ uống: cà phê ngon hay dở phần lớn phụ thuộc vào máy móc.
-
💸 Quản lý chi phí hiệu quả: đầu tư đúng thiết bị giúp tiết kiệm vốn, tránh lãng phí.
-
🚀 Tăng hiệu suất phục vụ: thiết bị phù hợp giúp barista thao tác nhanh, giảm sai sót.
-
🎯 Phù hợp quy mô quán nhỏ: không cần máy công nghiệp đắt đỏ, chỉ cần chọn gọn nhẹ, vừa đủ công suất.
✅ Những thiết bị cần có cho quán cafe nhỏ (ngân sách < 50 triệu)
1. ☕ Máy pha cà phê mini hoặc 1 group (15 – 25 triệu)
-
Đủ công suất cho 50–100 ly/ngày.
-
Gợi ý: Breville, Delonghi, Nuova Simonelli (dòng nhỏ).
-
Lợi ích: pha espresso chuẩn vị, nền tảng cho latte, cappuccino.
2. 🌱 Máy xay cà phê (5 – 8 triệu)
-
Đảm bảo hạt cà phê được xay đúng độ mịn, giữ hương vị tươi mới.
-
Gợi ý: Mazzer, Fiorenzato, Feima.
3. 🥤 Máy xay sinh tố công nghiệp (4 – 6 triệu)
-
Dùng cho sinh tố, đá xay, nước trái cây.
-
Gợi ý: Promix, Vitamix, Uniblend.
4. 🍊 Máy ép trái cây (3 – 5 triệu)
-
Nên chọn máy ép chậm để giữ vitamin, vị tươi ngon.
-
Gợi ý: Uniblend, Savtm, Philips.
5. 🧊 Tủ lạnh mini hoặc tủ mát (6 – 8 triệu)
-
Dùng bảo quản sữa, trái cây, siro, topping.
-
Gọn nhẹ, phù hợp diện tích quán nhỏ.
6. 🛠️ Dụng cụ barista cơ bản (3 – 5 triệu)
-
Bao gồm: ca đánh sữa, tamper, bình lắc, muỗng, ca đong, ly đong.
-
Hỗ trợ pha chế nhanh, đúng chuẩn.
📊 Tổng chi phí dự kiến
-
Máy pha cà phê: 20 triệu
-
Máy xay cà phê: 6 triệu
-
Máy xay sinh tố: 5 triệu
-
Máy ép trái cây: 4 triệu
-
Tủ lạnh mini: 7 triệu
-
Dụng cụ barista: 4 triệu
👉 Tổng cộng ~46 triệu đồng → Đủ để setup quán cafe nhỏ vận hành trơn tru.
📖 Lời khuyên khi mua thiết bị cho quán nhỏ
-
Ưu tiên hàng chính hãng, có bảo hành.
-
Chọn thiết bị theo menu dự kiến (không cần mua thừa).
-
Có thể bắt đầu bằng dòng máy mini, sau 6–12 tháng nâng cấp khi doanh thu tăng.
-
Mua combo thiết bị + nguyên liệu từ nhà cung cấp uy tín để tiết kiệm hơn.
>>Xem ngay :Kinh Nghiệm Mua Máy Móc Pha Chế Cho Quán Nhỏ
🎯 Kết luận – Quán nhỏ vẫn có thể khởi đầu chuyên nghiệp
Với dưới 50 triệu, bạn hoàn toàn setup được quán cafe nhỏ với đầy đủ máy pha cà phê, máy xay, máy ép, máy xay sinh tố, tủ lạnh và dụng cụ barista.
👉 Bí quyết nằm ở việc chọn thiết bị vừa đủ công suất, tiết kiệm chi phí nhưng vẫn đảm bảo chất lượng đồ uống.
Và đừng quên: tại khonguyenlieu.net, bạn có thể tìm thấy thiết bị pha chế – nguyên liệu – dụng cụ barista chính hãng với giá sỉ ưu đãi, giúp quán cafe nhỏ khởi đầu chuyên nghiệp ngay từ ngày đầu tiên.
Hướng dẫn mua hàng!
Cách 1: Đặt hàng trực tuyến (Chỉ cần bấm Nút Mua Ngay và nhập Tên + Số điện thoại của bạn)
Cách 2: Chat với chúng tôi qua Facebook, Zalo hoặc Chat trực tiếp qua Fanpage này.
Cách 3: Gọi đến số điện thoại 0943 604 159 để được hỗ trợ ngay.
Cách 4: Để lại số điện thoại để chúng tôi gọi lại cho bạn
Cách 5: Để lại bình luận ngay dưới đây.